天山北坡优质酿酒葡萄丰产栽培技术.docVIP

天山北坡优质酿酒葡萄丰产栽培技术摘 要：新疆天山北坡带东起五家渠市，沿线包括昌吉市、玛纳斯县、石河子市、奎屯市，西至博乐市，由于得天独厚的气候条件，现已成为张裕、新天、楼兰等国内著名企业的优质酿酒葡萄种植基地。本文根据天山北坡带特有的酿酒葡萄种植条件，针对树体结构培养、肥水管理、病虫害防治等提出了相应的技术措施和解决方案。 关键词：天山北坡；酿酒葡萄；栽培技术 1 培养稳定、合理的树体结构是优质丰产的基础 1.1 培养合理树体结构的关键期在幼树期即定植后前3年 绿枝营养钵苗定植当年重点培养2～3条主蔓，采取前促（定植后40天）后控至秋冬剪留0.7～0.8m。 定植第2年主要在延长主蔓的同时重点利用副梢培养结果部位的第2、3层结果枝组，主蔓基部0.5～0.6m内不留新枝，秋冬主蔓剪留高度1.3～1.5m（副梢、结果枝组短剪1～3芽）。 定植第3年枝条长满整个架面，达到1.7～1.8m。夏季树体管理中重点扶壮中部结果枝组，调整（削弱）主蔓顶端延长枝生长势，达到整个结果部位3、4层结果枝组均匀、健壮。并抹去所有主蔓基部0.5～0.6m（垂直高度）内的新芽新枝。秋冬修剪后每个主蔓剪留1.5～1.6m，3～4层结果枝组短剪2～4芽，选留在0.6～1.3m中部架面内，完成整个树体结构的培养。 定植后前3年的树体结构培养中，首先要有每年明确的培养目标；其次肥水管理中一