古朴滇旅-一次浪漫约会.doc

古朴滇旅:一次浪漫约会 茶叶内含茶多酚、生物碱、蛋白质、有机酸、多种维生素等，具有提神醒脑、利尿强心、清热降火、降低血压等特点。我国是茶的故乡，民族地区由于自身生活习俗形成的特殊饮茶方法，亦是我国传统文化的一个组成部分。 白族“三道茶”。头道“苦茶”，先苦后甘，使人神清气爽；二道“甜茶”清香甘甜；三道回味茶，喝了能满口清香，回味无穷。白族三道茶源远流长，起源于唐初，之后不断得到发展。随着旅游事业的发展，白族三道茶也已发展到一个极富内涵的茶文化的高度。三道茶寓意着人生即是“一苦”“二甜”“三回味”的哲理。爱生活的朋友们，今次我们将带您到云南走一遭。 “三道茶”，是云南大理白族接待客人的一种习俗。据说，只要你走进了白族人的家门，就是当然的客人，主人会马上架火煨茶，以一种特有的很讲究很尊敬的姿势，依次为你递去三道不同口味的茶。因为我是在碧波千倾的洱海上乘坐着大型游船，一边观赏白族青年极具民族特色的表演，一边品尝“三道茶”的，所以不是最正宗的喝法。即便这样，只要一聊起云南之旅，清晰地浮上心海的也全是“三道茶”的味道。 第一道茶：淡淡的苦 第一道茶称为”苦茶”，由烤茶沏成，晶莹剔透，呈琥珀的颜色，味道是那种无须皱眉的淡淡的苦，苦味从舌尖缓缓滑向肠胃，略带忧郁的感觉便慢慢渗透心底，待你细细品味时，它竟会泛出浅浅的甜来。这感觉很像我们游石林。 带着重温阿诗玛的美丽传说和观赏石林胜景的种种憧憬，沿着最佳路线在造型各异的“天造奇观”、“南天砥柱”、“千钧一发”、“极狭通人”、“双鸟渡食”、“象踞石台”、“刀山火海”、“玉树琼林”中忽儿上忽儿下地穿梭攀援。然而，每到一处，都会生出一种“人比石头多”的感叹，每一张照片洗出来几乎都是与众多游客的“合影”。真是应了一句话：人怕出名，风景也怕出名。“人一出名就不再属于自己，慕名者络绎来访，使他失去宁静的心境以及和二三知友相对而坐的情趣；风景一出名，也就沦入凡尘，游人云集，使它失去了宁静的环境以及被真正的知音赏玩的欣慰”（周国平语）。 最难堪的是，好不容易到了石林中最具魅力的“阿诗玛”景点，却像走进了摩肩接踵熙熙攘攘的自由市场。你还没来得及站稳，就会有热情的阿妈把许多人穿过的依旧鲜艳的“阿诗玛”服饰往你身上披，嘴里还会叨叨，小姐穿上好看啦，大姐照张像留影啦。接着就有人问“多少钱”？“不贵不贵，十块钱！”“便宜点，五块钱吧！”然后就是一轮更深入地讨价还价……此时此刻，我像喝了一大口“苦茶”，心情也如同被阴云覆盖了一般。连连躲闪，连连谢绝，我一直退缩到远离景点的一块巨石下才透过气来。 虽然我可以理解现在是市场经济，旅游业本身就带有极强的商业性质，阿妈们也要生存发展。可是，人们不远万里离家旅行，图的不就是和大自然套个亲近吗？阿诗玛，我只是想静静地看看你，为什么就这样难？！说来也怪，即使从人们照相的最佳位置看过去，已经变成石头的“阿诗玛”也没有面对着游客，而是扭过脸去凝视着远方，据说那是阿黑哥骑着骏马跑过来的方向。我暗自思忖，幸好阿诗玛没有转过头来，否则眼下的情景一定会让她黯然神伤。 第二道茶：香醇的甜 第二道茶被称为“甜茶”，是将切成薄片的核桃仁和红糖沏入开水，味道香醇甜美，大口喝下去沁人心脾，一种很舒适很温暖的感觉会很快弥漫你的整个身心。在丽江古城的游览中就可以轻松地捕捉到这种感觉。 一位到过丽江的作家断言，无论你是深圳香港快步行走的公务员，还是东京街头匆匆的生意人，到了丽江，你的脚步自然会慢下来，你的面部肌肉会松弛，你的心跳血压也会异于在都市的标准。我在丽江古城粗粗地走了一遍，感觉最深的也是这里自然而淳朴的民风，俨然是与喧嚣的大城市格格不入的世外桃源。 当你的双脚踏在每日用西河水冲刷过的略有凸凹感的五花石和青石板上，就会与大城市粘稠的柏油路、冰冷的水泥地面形成强烈的反差；当你的目光掠过临街的木板房、青色瓦和斑驳的石桥，就会和大城市刺眼的玻璃光以及冷冰冰的瓷砖形成鲜明的对照；当你的视线停留在土墙、挂饰、书摊和艺人们木刻刀中的象形东巴文和东巴画上，就会与大城市随处可见的搔首弄姿的美女封面和广告什么的形成明显的抗衡，一种返璞归真的感觉就会油然而生。 五花石采自丽江坝周边的深山，千百年来经历了无数人踏马踩，风吹雨打，不仅没有毁损风化，而且更加光滑亮洁，已成为古城的一绝；而那些“穿斗式”的木房虽多次经历大地震的洗礼，但“墙倒屋不塌”依然故我；还有那些东巴文字，是现今唯一活着的象形文字。于是我就想，是否越是天然越是淳朴的东西，越有经久耐看的魅力和结实耐用的价值呢？最近读报还真的得到验证：一位北京大学的数学博士想创设一种在20世纪全球通用的辅助文字，字源74%来自东巴象形文字。他认为表意性的符号比表音性的符号在今天更实用。这也说明，纳西族古老的东巴