中国畜牧业经济形式实证分析.docxVIP

《畜牧学概论》课程论文论文题目中国近40年来肉类消费变化及发展趋势分析姓 名：龙飞扬学 号：2015306201004班 级：经济学1501班指导老师：雷明刚时 间：2017年03月中国近40年来肉类消费变化及发展趋势分析龙飞扬2015306201004（华中农业大学经济管理学院 经济学1501班）摘 要：30多年来，我国改革开放事业取得了巨大成就，解放和发展了社会生产力，提高了综合国力，进一步解放人民思想。经济，科技的巨大进步带来了我国社会各个行业的繁荣，畜牧业便是其中之一。我国大牲畜年末头数由1978年年末的9389.2万头增加到了2015年年末的12195.74万头，牛期末头数由1978年末的7072.4万头增加到了2015年年末的10817.27万头，猪期末头数由1978年末的30128.5万头增加到了2015年年末的45112.5万头，其他畜类的养殖数量也有大幅度的提高。那么到底有哪些因素对中国近40年来肉类消费变化及发展趋势有影响呢？关键词：畜牧业 经济发展 回归分析 实证分析肉类消费引言畜牧，是指采用用畜、禽等已经被我们人类人工饲养驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产过程。是人类与自然界进行物质交换的极重要环节。畜牧是农业的重要组成部分，与种植业并列为农业生产的两大支柱。我国畜牧业的的蓬勃发展还要从改革开放之后说起。从1978年到2015年的38年里，我国大牲畜年底头数以平均每年0.7093%的年平均增长率增长。我国1978年-2015年年度大牲畜年底头数环比增长量从统计图中可以看出，我国大牲畜年底头数的变化是在曲折中增加的。并且还可以看出在1996年之前我国大牲畜年底头数基本上是呈现正增长的，但是1996年以后我国大牲畜年底头数增加幅度不大，并且出现了一些负增长。我国1978年-2014年大牲畜出栏率趋势线并且，随着我国科学技术的进步，经济水平的提高，我国大牲畜出栏率取得了显著性的上升，从1978年的2.54%提升到了2014年的40.42%。那么到底有哪些因素对中国近40年来肉类消费变化及发展趋势有影响呢？影响肉类产量的因素对GDP增长对我国肉类年产量的影响的分析为了解我国肉类产量与经济增长之间的关系，本文将建立回归模型对我国1979年-2015年肉类产量与GDP之间的关系进行研究。指标选取与数据来源文中采用我国1979年到2015年的国内生产总值GDP（X）（亿元）作为衡量经济增长的指标，全国各年肉类产量作为Y（万吨）。分析中所有数据来自于中国统计年鉴。模型的建立鉴于上述分析，为了研究我国经济发展对我国肉类产量的影响，应用Excel软件以我国各年肉类产量（Y）（万吨）作为被解释变量，我国1979年到2015年的国内生产总值GDP（X）（亿元）作为解释变量，建立指数模型如下：y = 1564.9ln(x) - 12310根据统计结果得出可决系数R2=0.9907，接近于1，表明模型的拟合优度效果非常好，说明经济的增长会对我国肉类的产量起到促进作用。但是经济增长对我国肉类产量的影响将越来越小。对人口增长对我国肉类年产量的影响的分析另一方面，人口对我国肉类产量的影响也是不可忽略的。本文将建立线性回归模型对这一问题进行分析，以便研究我国人口数量的变化对我国畜牧业肉类产量的影响。指标选取与数据来源文中采用我国1979年到2015年的国内人口数量（X）（万人）作为解释变量，全国各年肉类产量（Y）（万吨）作为被解释变量。分析中所有数据来自于中国统计年鉴。模型的建立鉴于上述分析，为了研究我国人口数量变化对我国肉类产量的影响，应用EViews软件以我国各年肉类产量（Y）（万吨）作为被解释变量，我国1979年到2015年的国内人口数量（X）（万人）作为解释变量，建立指数模型如下：y = 0.2025x-19582.91（0.0058）（707.48）t=（34.78）（-27.68）R2=0.97 F=1209.335 n=37我国1978年-2015年人口数量变动与肉类产量关系曲线根据统计结果得出可决系数R2=0.972，接近于1，表明模型的拟合优度效果非年常好，即解释变量“我国人口数量”对被解释变量“我国1978年-2015年各年肉类产量”的绝大多数差异做出了解释。对回归系数的t检验：针对H0：B1=0和H0=0,B2=0, 查表得t 0.025(35)=2.03，因为t（B1）=-27.68t（B2）=34.78,它们的绝对值均大于t 0.025(35)=2.03，所以拒绝原假设H0：B1=0和H0=0,B2=0，所以B1不等于0，B1不等于