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高血压防常见的误区
2016膳食指南推荐(4) (4)少盐少油,控制糖分 :培养清淡饮食习惯,少食用高盐和油炸食品。成人每日食盐摄入量不超过 6 g,每日烹调油摄入量为 25~30 g ;控制添加糖的摄入量,每日摄入量不超过 50 g,最好控制在 25 g 以下 ;每日反式脂肪酸摄入量不超过 2 g ;足量饮水,成年人每日 7 ~ 8 杯水(1500~1700 ml),提倡饮用白开水和茶水 ;不喝或少喝含糖饮料。 (5)食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。 “得舒(DASH)”饮食方式 美国人创造的叫做得舒(DASH)的饮食方式,已经连续六年获得美国年度最佳饮食方式的称号。 据研究长期坚持 DASH 饮食方式,可以使收缩压降低 7~12 mmHg,是控制血压有力的帮手。除此之外,还能预防骨质疏松、癌症、心脏病、中风和糖尿病。 有学者编了个顺口溜:精米不如吃粗粮,多喝牛奶少盐糖。 水果蔬菜不要忘,少油多鱼更健康。 具体做法(1) 喜欢喝粥的,可用燕麦、绿豆、红豆、玉米等煮的杂粮粥来代替白米粥; 蒸白米饭的时候,去掉原来一半的白米,用黑米、糙米或者各种豆类代替; 用蒸紫薯、土豆、红薯、南瓜等,来代替白米饭、馒头作为主食。 做法(2) 选择低钠盐、低钠酱油等; 尽量选择清炒、清蒸的做菜方式,少用烧烤、煎炸、红烧、糖醋的方式; 每天喝 300 mL 牛奶,超重的人选择脱脂或低脂牛奶,容易拉肚子的人选择酸奶; 拒绝各种甜(含糖)饮料,包括各种含糖乳饮料、益生菌饮料。 做法(3) 绿叶菜和瓜果类蔬菜结合,每顿至少吃一盘蔬菜; 巧用蔬菜本身的味道,少放调料,比如用新鲜番茄代替番茄酱; 用水果代替其他的零食来加餐; 不喜欢吃水果的,可以用新鲜水果榨汁喝,但不要加糖。 做法(4) 把禽肉和瘦肉的皮和脂肪去掉之后再烹饪; 做菜时选择植物油,尽量不用动物油; 可以选择一些有益于心脏健康的鱼类,比如三文鱼、鲱鱼或金枪鱼; 日常零食选择原味的坚果,或者把坚果加入日常菜肴。 戒烟 戒烟即是不吸烟。 吸烟是心血管疾病的独立危险因素。各个年龄段戒烟均有益处。戒烟好于不戒烟,早戒烟好于晚戒烟。戒烟 2 个月,血压和心率开始下降 ;戒烟 6 个月,心血管疾病各危险参数值均降低,动脉僵硬度改善 ;戒烟 1 年,冠心病发病风险降低 50%。 限酒 限酒:男性每天不超过28克酒精,相当于1瓶啤酒、1两白酒和250毫升葡萄酒; 女性每天不超过14克酒精,相当于半瓶啤酒、半两白酒和125毫升葡萄酒。当然,各人情况不同可自行掌握,但绝对不能大量长期饮酒。 适量运动(1) 适量运动是指运动者根据个人的身体状况、场地、器材和气候条件,选择适合的运动项目,使运动负荷不超过人体的承受能力。 坚持做到:1357:即每天运动1次,持续30分钟,每周至少5天,每次运动心率达到170-年龄(次/分)。 适量运动(2) 也可根据体重指数( BMI )或腰围等制订合适的运动方案,对超重或肥胖的保持体重与腰围逐步下降。 通过合理膳食和适量运动维持合理体重,BMI 控制目标为< 24 kg/m2 。高血压、 糖尿病患者 BMI 控制目标为< 23.9 kg/m2 。 体重下降对改善高血压、胰岛素抵抗、糖尿病、高脂血症及左心室肥厚均有益。 如果在运动后感觉不适、疲倦或运动后15分钟心率仍未恢复到安静状态,为运动量偏大,应及时加以调整。 适量运动(3) 最有效的减重措施是控制能量摄入和增加体力活动。减重的速度因人而异,通常以每周减重 0.5~1.0 kg 为宜。建议超重或肥胖者 3~ 6个月体重减轻 5%~10%,消瘦者应通过均衡的营养计划恢复并长期维持理想体重。 适当降低增加的体重,减少体内脂肪含量,可明显降低血压,减重 10 kg 可降低收缩压 5 ~ 20 mmHg。对于非药物措施 减重效果不理想的重度肥胖患者,应在医生指导下,使用减肥药物控制体重。 注意 ①合并各种急性感染者、近期出现急性并发症者(如新近发生血栓)、收缩压> 180 mmHg、 急性或恶化的心功能不全、不稳定型心绞痛、心律失常且活动后加重者 ; ②经常出现脑供血不足者 ; ③严重糖尿病肾病或眼底病变者、血糖未得到有效控制(血糖> 14.0 ~ 16.0 mmol/L)、明显低血糖症或血糖不稳定者 衡量超重和肥胖常用的指标是体重指数(BMI)和腰围 BMI =体重(kg)/ 身高 2 (m2 ) 腰围:男性<90cm,女性<85cm。 心态平和(1) 心理干预可以抵消心理压力,促进健康的行为和生活方式。干预措施包括针对心理 - 社会危险因素和对疾病进行辅导、认知行为的治疗、压力管理课程、冥想、自主性 训练、生物反馈、呼吸、瑜伽和肌肉放松等。拥有良好的健康心态是高危
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