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● ’ ● 却Od_I T0哪C封面专 产品创新的源泉 如果企业能够敏锐和准确地把握消费的需求,在同质化竞争 中就永远有差异化的机会。 文/张瑞 ‘‘卓越的公司 、 卓越的品牌,归根 水和碳酸矿泉水。在上世纪九十年 费者需求日益多元化的趋势,为企业 到底都要有卓越的产品,卓越的 代,美国饮料行业中最大的八家公司 通过市场细分来洞悉消费者的需求、 产品可以造就卓越的公司,而不是相 控制着市场97%的份额,剩下的5% 创新产品创造了可能。在实践中,企 反。”这是一位中国企业家的反思,他 由一些区域性专业公司分割,生产茶 业可以从不同维度去细分市场,常用 的企业依靠模仿快速起家,却因行业 饮料的“斯奈波”公司就是其中的一 的有四类标准:区域、人口特征 (年 持续数年的价格战被迫出局。 家。1991年,斯奈波公司开发了一种 龄、性别、收入、婚姻状况、教育程 同质化竞争是今天任何一个企 叫“原味茶”的茶饮料,制作过程是 度等)、购买行为(价格弹性、购买习 业都必须直面的现实,在这样的竞争 直接将热茶灌入瓶子里,不加任何防 惯、购买场合等)、价值观 (文化、风 环境下,谁拥有了卓越的差异化产 腐剂,然后封口,这种生产工艺产生 俗、生活方式)。当然随着竞争的日趋 品,谁就可能在竞争中获得主动性。 了带有真正茶叶味道、没有防腐剂的 激烈,单维度细分已经无法准确地锁 换句话说,产品力是企业竞争力之 “健康天然”的茶饮料。市场对这种新 定目标消费者,需采用两个标准以上 源。差异化的产品从何而来,只有两 产品反映热烈,其获得了美国茶饮料 的复合细分方法。还有一点尤为重 条路:一是通过技术的进步来实现; 15%的份额,成为茶饮料市场的领先 要,如果按照行业通行的标准无法找 二是发现消费者未被有效满足的需 者。 到突破点的话,就必须寻找新的细分 求。我们称前者为技术导向的产品创 原味茶的成功,源于“斯奈波”公 标准对市场进行重新的定义。“斯奈 新,后者为需求导向的产品创新,但 司对既有市场进行了重新的细分。在 波”原味茶就是成功的一例。 是归根结底,技术创新也必须以消费 原有的市场上,竞争者是以原料品 者需求为基础。 类、产地为标准来划分茶产饮料市场 三合一皂:“合并”细分搅动 因此,“最重要的事是理解消费 的,而“斯奈波”公司却选择了消费 成熟市场 者”,这是企业创新产品的源泉。如果 者口味偏好作为细分市场的标准,或 在美国,香皂市场有三个主流种 企业能够敏锐和准确地把握消费的需 者说,“斯奈波”公司以消费者的价值 类:除味香皂

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