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超临界CO2流体萃取技术实验
超临界CO2流体萃取技术实验;实验目的;实验原理;超临界流体（SCF）的特性;超临界流体萃取技术是利用超临界流体(SCF)处于临界温度(Tc)和临界压力(Pc)以上，其物理性质介于气体与液体之间,其兼有气液两重性的特点，它既有与气体相当的高渗透能力和低的粘度，又兼有与液体相近的密度和对许多物质优良的溶解能力。溶质在某溶剂中的溶解度与溶剂的密度呈正相关，溶质在SCF中的溶解度也与此类似。因此，通过改变压力和温度，改变SCF的密度，便能溶解许多不同类型的物质，达到选择性地提取各种类型化合物的目的。
;超临界流体萃取影响因素
超临界流体萃取主要影响因素有物料粒度、萃取压力、萃取温度、萃取时间等，实验中一般先用单因子实验来探索各因素的影响规律，为进一步优化实验设计确定了参数的选择范围，在单因子实验的基础上选定影响因素进行正交设计实验，探索超临界流体萃取的最佳工艺条件;超临界萃取技术在食品行业的研究和应用;实验准备;大型超临界流体萃取装置;工作系统;压缩机 ;制冷机;实验步骤;1. 准备工作（开机顺序）;2、萃取实验;以萃取Ⅱ为例。等萃取温度与分离温度均达到设定温度，制冷机停或者5℃以下，关阀门6、7。慢慢打开阀门11排空，使萃取Ⅱ压力为零，打开堵头。
装料：我们这次实验所用物料是萝卜籽，利用本装置分离其油脂。固体物料装入萃取釜如果是物料粒度小于50目的细物料，需要在过滤片和白垫圈之间加一层快速滤纸，以免堵塞滤片。
关阀门11，慢慢打开阀门6，使萃取Ⅱ压力与储罐压力相等，慢慢打开阀门11排空，5~10s关上。全开6、7，关阀门8。开二氧化碳泵电源，;;;实验要求;;实验注意事项说明;;谢谢！
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