云南省2011年高考理综生物学试题及答题情况分析.pdfVIP

·48· 生物学教学2012年(第37卷)第1期 云南省2011年高考理综生物学试题及答题情况分析 蒋 丹 (云南省昆明市第八中学650221) 摘要本文从考生答题角度分析了云南省考生在解答2011年高考理综生物学试题(3l-34题)出现的主要错误和错因，由此提 ＼ 出教学思考。 关键词 云南省2011年生物学科高考质量分析 2011年云南省高考理科综合测试采用全国卷，有物质的作用、蛋白质的鉴定等知识，同时着重考查实验 关生物学试题评析已有报道…。本文就第1I卷31～与探究能力。要求考生能将所学知识、实验方法技能 34题及答题情况进行分析，并提出教学思考。 灵活运用于新的问题情境，按照要求设计简单的生物 1 试题分析及考生答题情况分析 学实验，能根据实验结果得出实验结论，并能抓住实验 31题(10分)某同学从温度为55℃一65℃的泉水 设计的基本要素，用简洁的语言表达设计思路。本题 中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了 全样统计数据如下表： 脂肪酶。回答问题： I满分平均分 及格率 难度 满分率 最低分 0分率 (1)测定脂肪酶活性时，应选择——作为该酶 作用的物质，反应液中应加入——溶液以维持其酸 I 10 3．4 23．70％0．34O．9 0 8．1 碱度稳定。 第(1)题在实验情境中考查基础知识，要求考生 能将所学知识应用于实验设计中。第1空考查酶作用 (2)要鉴定该酶的化学本质，可将该酶液与双缩 脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为 的专一性，有30．3％的考生没能得分。绝大多数考生 因为没能理解设问，错答为“苏丹Ⅲ”、“温度”、“mR— 一o(3)根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶NA”、“能合成脂肪酶的细菌”、“蛋白质”、“活细胞”、 “脂质”“甘油”、“脂肪酸”等，体现出部分学生的灵活 催化作用最适温度的实验思路。 分析本题以实验为载体考查酶的专一性、缓冲 应变能力有所欠缺；第2空考查缓冲溶液的作用，有 答题要点 典型错误 错因分析 “冰水、60℃、沸水”； 没有明确实验目的——“测定脂肪酶催化作 “低温、适宜温度、高温”；“O。C、印℃、100。C”用的最适温度”，与教材中的学生实验“温度 等 对酶活性的影响”混淆 不设温度梯度，笼统叙述为“放在不同温度 条件下” 实验变量 缺乏一定的科学素养，设计实验不规范、不严 设置了不同的温度范围作为实验变量“20℃ (设置对照) 谨 ～30℃、30℃一加℃…60℃一70℃、70℃～ 80℃” 设置不同的浓度梯度、不同的pH梯度等 审题不清 对细菌生活的温度范围55℃一65℃没有关 设置的温度梯度中不包含5512—65C