秦皇岛市体验式休闲农庄旅游项目开发可行性探究.docVIP

秦皇岛市体验式休闲农庄旅游项目开发可行性探究摘 要： 作者通过对秦皇岛休闲农业旅游现状进行调研和分析，结合秦皇岛市地理、人文优势，提出了符合秦皇岛旅游资源实际的体验式休闲农庄旅游产品，并对其开发可行性进行论证。 关键词： 秦皇岛市 体验式休闲农庄 开发策略 1.前言 休闲农业作为一种产业，上世纪30年代兴起于欧洲，目前，西方发达国家的休闲农业已经进入其发展的最高阶段——体验式休闲农业。我国的休闲农业源于上世纪80年代，仍处于起步阶段。 休闲农庄，作为休闲农业的主要经营形式，是农业与旅游业交叉的一种新型产业。而体验式休闲农庄则是对休闲农庄的进一步发展，其以农业生产和乡村生活为依托，以农耕文化为核心，以体验为切入点，利用田园景观为游客提供乡村生产、生活休闲体验，农耕文化熏陶，以及住宿、餐饮、果蔬配送等基本服务。其特色是产品体验，即游客可以获得多元化的农耕文化体验：（1）农业生产资源体验：农作物体验、农耕活动体验、农具体验、家禽家畜体验；（2）农民生活方式体验：农民角色体验、日常活动方式体验、农村文化和庆典活动体验、农村气象体验、农村地理体验、农村生物体验、农村景观体验等。其核心是：在体验中休闲、体验中学习、体验中娱乐。体验式休闲农庄将传统的农耕文化与现代休闲体验巧妙结合，在提升乡村旅游产品品质、创新乡村旅游理念的基础上，较好地满足了游客的体验需求，促进了体验经济的发展。 2.秦皇岛市休闲农庄的发展现状 近年来在政府部门的积极扶持和大力推动下，秦皇岛市的休闲农庄蓬勃发展，形成了高新科技农业园区、葡萄采摘和酿酒、观光休闲农业、民俗节庆活动等十余种类型的休闲旅游度假产品，打造了集发观光园等一批乡村休闲旅游品牌。2011年，秦皇岛市乡村休闲旅游点共接待游客317.91万人次；门票收入2867.7万元；乡村休闲旅游社会总收入16.2亿元，占全市旅游总收入的9.2%。规模以上乡村休闲旅游点达50余个，其中，国家农业旅游示范点5家、省级农业旅游示范点4家，乡村休闲旅游经营农户达2000余户，5万余人从事乡村休闲旅游服务。乡村休闲旅游，正日渐成为秦皇岛市旅游业的新亮点。 尽管如此，休闲农庄在开发与经营中依然存在不少亟待解决的问题。首先，品牌效应差，文化内涵挖掘不够。多数休闲农庄没有认真分析农庄的文脉与地脉,未能充分根据市场需求来科学设计并建立具有鲜明特色和吸引力的农庄品牌形象。片面强调对乡村自然资源的开发，而忽视了乡土文化、乡村民俗和农业耕作等文化内涵的开发，旅游产品文化含量不高。其次，缺乏合理规划和策划，盲目开发。很多休闲农庄一不考察市场,二不分析自身条件,没有对旅游资源进行论证、规划和策划就盲目开发。最后，缺乏体验产品，无法满足游客参与需求。多数休闲农庄以农业观光园为主，产品未脱离观光特征，除了可以采摘瓜果蔬菜外并无其他游客可以参与的项目，整体参与程度低，体验性不强，缺乏对游客的吸引力。真正意义上的体验式休闲农庄在秦皇岛还属空白，亟待开发。 3.秦皇岛市开发体验式休闲农庄的优势 3.1地理及自然资源优势。 3.1.1地理位置优势。秦皇岛地处河北省东北部，位于最具发展潜力的环渤海经济圈中心地带，是东北与华北两大经济区的结合部。其交通便捷，通讯发达，有利于游客周末的短途旅行，提高旅游频率。 3.1.2旅游资源优势。秦皇岛是中国首批优秀旅游城市，素有“京津后花园”之美誉。具有丰富多彩而又独具特色的历史文化和人文景观，拥有长城、滨海、生态等良好的旅游资源。 3.1.3农业物产资源优势。昌黎、青龙、卢龙和山海关区是“中国葡萄之乡”、“中国苹果之乡”、“中国甘薯之乡”和“中国大樱桃之乡”。昌黎县的酒葡萄和葡萄酒产品极负盛名，被誉为“中国的波尔多”。这些丰富的物产资源，使秦皇岛的生态农业旅游具有极大的发展潜力和吸引力。 3.2文化优势。 3.2.1神话传说和名人古迹。秦皇岛市有数不尽的神话故事和优美传说，如，北戴河：庄子逍遥游的传说；山海关：孟姜女哭长城；天马山：天马战青虎、鲤鱼跳龙门；祖山：天女木兰；背牛顶：十八罗汉；秦皇求仙，等等。 3.2.2民间艺术。昌黎地秧歌是河北省最具代表性的三大舞种之一，首批国家级非物质文化遗产项目。昌黎皮影是集民间美术、音乐、说唱等为一体的综合性戏曲表演艺术。“抚宁太平鼓是河北省冀东地区的优秀民间艺术，是古老舞蹈艺术的遗存”。［１］青龙山区剪纸也颇具地方特色，远近闻名。 3.3政策优势。 秦皇岛市政府于2011年出台了《关于加快发展乡村休闲旅游的意见》，对在秦皇岛市投资建设的乡村休闲旅游经营项目在财税政策、土地政策、产业政策、奖励政策和其他政策等方面予以大力扶持。 4.开发体验式休闲农庄的策略 4.1进行资源评价，提炼主题。 开发前对当地的农业生