高考生物大一轮复习5植物的组织培养技术课件中图版选修1.pptVIP

第五章 植物的组织培养技术 【考纲考情】 T34·非 选择题 无 无 植物的组织培养 2012年 2013年 2014年 三年考情(以山东高考卷为例) 最新考纲及要求 【知识梳理】 考点一 植物组织培养过程及无菌操作要求? 1.植物组织培养过程： 有根、芽或有生根发芽的能力 由愈伤组织成为幼苗或胚状体结构 栽培 由根、芽、茎、叶、花、果实、种子组成 发育成为完整的植物体 营养生长和生殖生长 再分化 离体、营养物质、植物激素、其他适宜条件 排列疏松、高度液泡化的薄壁细胞团呈无定形状态 外植体成为愈伤组织 脱分化 条件 特点 过程 2.无菌操作： 要对手消毒、戴口罩、穿工作服等，操作时禁止说话 操作人员 (1)场所：超净工作台 (2)切割：无菌滤纸上 (3)使用器械：火焰灼烧灭菌 (4)接种后：瓶口灼烧灭菌 接种 清水洗→体积分数70%酒精浸5 s→质量分数2%次氯酸钠溶液浸泡6 min～10 min→无菌水清洗 外植体 高压蒸汽灭菌 培养基 无菌操作方式 无菌操作对象 【高考警示】 (1)植物组织培养的理论基础是细胞的全能性。 (2)接种时，要使嫩茎的形态学下端接触培养基，不能倒插。 (3)脱分化、再分化的培养基成分不同。 (4)外植体必须消毒，培养过程中严禁杂菌污染。 考点二 影响植物组织培养的因素? 1.内因： (1)植物的种类。 (2)同一植物材料的年龄。 (3)保存时间的长短等。 3.植物激素在组织培养过程中的重要作用： 生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。其作用及特点为： (1)在生长素存在的情况下，细胞分裂素的作用呈现加强的趋势。 (2)使用顺序不同，结果不同，具体如下： 分化频率提高 同时使用 细胞既分裂又分化 先使用细胞分裂素， 后使用生长素 有利于细胞分裂， 但细胞不分化 先使用生长素， 后使用细胞分裂素 实验结果 使用顺序 (3)用量比例不同，结果也不同： 【高考警示】 (1)月季快速繁殖中脱分化时不需光照，在“生芽培养基”上要每天用日光灯光照12 h。 (2)各种植物激素可在配制培养基时加入，也可后来添加。 (3)培养中若发现污染，要先灭菌后打开。 考点三 快速繁殖技术与脱毒技术比较 都属于植物组织培养 相同 茎尖 嫩根、嫩茎 取材部位 获取无病毒感染种苗， 保证品种品质 使植物快速大量 地繁殖后代 目的 不 同 种苗脱毒技术 植物快速繁殖技术 【提分技法】种苗脱毒技术的理论依据 (1)细胞全能性。 (2)茎尖等分生组织还未形成维管束。 (3)病毒移动到分生组织的速度比细胞分裂速度慢。 类型一 植物快速繁殖 【典例1】(2012·山东高考)辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。 (1)图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的__________和________过程。 (2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是__________。培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值________(填“高”或“低”)时，有利于芽的分化。对培养基彻底灭菌时，应采取的灭菌方法是____________________。 (3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是____________。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是________和纤维素酶。 (4)提取辣椒素过程中，萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是________________________________________________________。 【解题指南】解答本题应明确以下两点： (1)植物组织培养的过程以及无菌技术的应用。 (2)“生物技术实践”模块内综合，加强知识联系，强调答题规范。 【解析】本题考查植物组织培养的过程、条件，灭菌与消毒，物质的提取等基础知识。 (1)由植物组织培养的过程可知，①为脱分化形成愈伤组织，②为愈伤组织再分化为根、芽。 (2)培养外植体需要用固体培养基，固体培养基的凝固剂为琼脂；生长素和细胞分裂素用量的比值低时利于发芽，高时利于生根；固体培养基要用高压蒸汽灭菌。 (3)外植体消毒一般用体积分数为70%的酒精；由于植物细胞有细胞壁，所以将愈伤组织分离成单个细胞需要用纤维素酶和果胶酶。 (4)提取辣椒素类似于提取胡萝卜素，萃取加热时要安装冷凝回流装置，目的是防止加热时有机溶剂挥发。 答案：(1)脱分化(或去分化)　再分化 (2)琼脂　低　高压蒸汽灭菌 (3)70%　果胶酶　(4)防止有机溶剂的挥发 【加固训练】用多倍体育种的方法培育三倍体无子西瓜，每年都要制种，很麻烦。某活动小组的同学们想到了利用植物组织培养的方法来解决此难题。请回答与此实验相关的问题。 (1)此方法依据的原理是______________