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五种主推牧草袋装青贮品质差异性比较.pdf

第7卷第5期 南方农业 2013年5月 、厂01.7No.5 SouthChina May.2013 Agriculture 五种主推牧草袋装青贮品质差异性比较 张健,王琳,黄勇富※,蒋安,何玮,王高富 (重庆市畜牧科学院,重庆市山羊工程技术研究中心,重庆荣昌402460) 摘要以重庆主推牧草玉米草SAUMZl、大力士甜高粱、桂牧一号、皇竹草和扁穗牛鞭草等为研究对 象,采取单独袋装青贮的方式,比较5种主推牧草青贮料的品质差异,结果表明5种主推牧草青贮品质从 高xIj4a,A#序为:玉米草SAUMZl、皇竹草、大力士甜高粱、桂牧l号、扁穗牛鞭草。 关键词牧草;青贮品质;袋装;比较试验 中图分类号:$816.5+3文献标志码:A文章编号:1673-890x(2013)05-043-02 青贮饲料是各种牲畜的优良饲料,青绿的牧草 将青刈的5种牧草用铡刀切割成1~2cm,装填至青 制作青贮饲料时,仅损失其原有养分的10%左右,比 贮袋中,同一牧草设3个重复。装填后,用胶带密封, 调制成干草所含养分高30%~40%,并含有各种维生在常温条件下保存。在装填的过程中,要将青贮料压 素,是冬春缺草季节里营养价值比较全面的饲料Ⅲ。 紧,使青贮罐中无空隙,以防空气影响青贮品质。青贮 30 常用的青贮方法有窖贮、地面堆贮、青贮塔等,与上 d后,取样测定pH值、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性 述方法相比,袋装青贮具有用时少、成本低、操作简 洗涤纤维、木质素和粗灰分等6/i--k‘H关指标卜51。 单、适宜户贮、利用率高等优点【2-3]。但由于受到多 种因素的制约,袋装青贮技术在广大农区适度规模养 2结果与分析 殖户中推广使用率极低。为此,针对重庆市农区袋装 表1五种牧草青贮营养成分差异性分析 青贮设施,以5种主推牧草为青贮对象,比较其袋装 草类舶甏白鬻鬻麓素麓分 青贮效果,为普及牧草袋装青贮技术和研究牧草青贮 扁穗牛鞭草 5.683BCb5,252Aa67546Bbc41.977Bbc6.597BCb6,821Aa 9.328Bb 品质差异提供参考。 桂牧11:一:1‘ 5.58513b7707Bb64925Bbc46129Bc7.972Cc Bb 11.07l 皇竹草 5690BCb8.223 57759A助3988213b3.762Aa Cc 3900Aa8153Bb52.164Aa3l449Aa4.088Aa7024Aa 玉米草SAUMZl 1材料与方法 大力士甜高粱 5.970Cc 10.43lCc63021Bb 40676Bb 6.220Bb8.491Bb 1.1材料 2.1 pH值 以扁穗牛鞭草、桂牧一号、皇竹草、大力士甜高 根据5种牧草处理后的青贮料pH值变化可知(见 梁和优质玉米草SAUMZl等5种优质高产牧草均来源 于重庆牧草科技示范园内(重庆市江北区鱼嘴镇)。 力士甜高梁的pH值最高,为5.97。其中,大力士甜 1.2方法 高粱和桂牧l号、玉米草SAUMZl问

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