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第37卷第1期 应 用 化 工 VoI_37 No.1
2008年1月 Applied Chemical Industry Jan.2008
反相高效液相色谱法测定酶促转
化法制备的S-腺苷甲硫氨酸
夏虹 ,陶敏
(1.农业部食晶质量监督检验测试fI1心,湖北 武汉 430064;2.湖-IL_T2~Ik大学 生物工程学院,湖北武汉 430068)
摘 要:反相高效液相色谱法测定酶促转化法制备的s一腺苷甲硫氨酸,采用Luna C18柱 (250 mm×4.6 mm,
5 I.zm),流动相为100%0.02 mol/L乙酸铵,用乙酸调pH值至4.0;流速为1.0 mL/min,用二极管阵列检测器检测,
检测波长为254 nm,在200~800 mL范围内线性良好(r=0.999 7),检出限为2.3 ng。
关键词:s一腺苷甲硫氨酸;反相高效液相色谱;酶促转化法
中图分类号:O 657.7 文献标识码:A 文章编号:1671—3206(2008)01—0107—02
Determination of S.adenosyl—L—methionine in
enzymatic synthesis by RP-HPL C
XIA Hong ,TAO M/n
(1.Food Quality Inspection and Testing Center of Agncultural Ministry of China,Wuhan 430064,China;
2.Department of Biological Engineering,Hubei Polytechnic University,Wuhan 430068,China)
Abstract:RP—HPLC method was established for the determination of S—adenosyl—L—methionine.The analy—
sis was performed with a Luna C一18 column(250 mm×4.6 mm,5 Ixm)and 100%0.02 molfL ammoni—
um acetate(pH=4 adjusted with acetic acid)as mobile phase.The flow rate was 1.0 mL/min.A diode
arty detector was used and the detection wave length was 254 nm.The calibratin curve was linear over a
range from 200~800 mL(r=0.999 7).The detection limit is 2.3 ng.
Key words:S—adenosyl—L—methionine;HPLC;enzymatic synthesis
S一腺苷甲硫氨酸(SAM),是一种重要的生理活
一
性物质 J,参与了生物体内4O多种生化反应,对关 HO 2C\. /\\/
八
节炎、抑郁症、肝功能紊乱等均有较好的疗效 J,而 H NH
且还是预防癌症、心血管疾病和抗衰老的高级保健 HO OH
药物 J,人们正在积极开发其商品上市。随着人们 l 实验部分
生活质量的提高,对SAM的需求也将越
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