中国旅游发展笔谈 中国旅游30年之旅游高等教育创新与发展（二）——关于我国旅游高等教育的感言.pdfVIP

第23卷 2008年第2期 月刊 口 赵 鹏：关于我国旅游高等教育的感言 口 何建民：基于战略管理理论与国际经验的我国旅游高等教育发展定位与创新 口 田 里：我国旅游高等教育发展进入一个新阶段 口 李 萌：本科层次旅游人才培养模式的创新 口 曾国军：重点大学如何培养旅游管理专业的本科生 口 师守祥：以项目和景区管理为突破口，培养真正的旅游管理人才 关于我国旅游高等教育的感言 为生产力要素的构成和学生职业使命与责任的培育 赵 鹏 和塑造)。 (北京联合大学旅游学院，北京100101) 旅游高等教育的本质属性是实践的教育，在培 旅游高等教育的产生，是教育与旅游的结合，由 养层次上，有专门技能，有综合应用(运用、设计)，有 此引发了如何结合的话语，并成为一个长久存在的 理论研究(策划研发，学术)；在类型划分上，主体应 命题，对这个问题的回答，关系到旅游教育的价值取 是体现职业特性的专业教育和应用性的学科专业教 向和评价。 育，同时，有学术型的学科发展教育。 旅游高等教育的发展，在以往出现了急剧的规 旅游高等教育应用性本科教育，在学科专业建设 模扩张，我们正忙着赶集一样承受着旅游市场的驱 上主要遵循的应当是产业需求导向，学科综合支撑。 动，从左顾右盼，到自我审视。 旅游高等教育的评价，定位才能定标，也由此形 旅游高等教育的阶段性特征，依然表明我们仍 成单一的或双重标准：职业的、学科的，而对应其应 处在起步时期，是经历初创进入探索的阶段，蕴含着 用性的本科，则需用双重尺度来加以衡量和判断，即 教育的冲动激情和丰富创意，在探索中崭露创新，更 用学科标准和由满足需求而派生或转化为应用的职 多的是需要焕发生机与活力，而不是急于规范。 业的或社会的标准(学科评价和社会评价的结合)。 旅游高等教育现阶段存在不可避免的差异性， 旅游高等教育的本科教育内容，就一般大学而 主要表现在区域、学科背景、类型、层次、办学条件等 言，要充分体现大学精神和职业精神的融合，是两种 方面，以及转向内涵式发展的快慢、强弱之分。什么 精神相融合体现在同一过程中的教育。 是最好的?适合于己的就是最好的。现阶段，多样 旅游高等教育的教学体系的构建，应当重新认 性应更合理。 识理论教学和实践教学的相互关联。传统教育观将 旅游高等教育的发展脉络，有一个不变的主题 实践作为教学环节看待，与理论教学有本质区别，而 线索，这就是：关于旅游的教育(寻求、发现旅游知识 实践性教学则重在体系构建，理论与实践相互融通， 与技能的过程，由此形成专业性意识和职业认知)； 关系紧密而不可截然区分，我们要探讨实践性教学 通过旅游的教育(让旅游作为教育自身的资源，旅游 体系框架下的理论与实践的教学活动方式。 的综合性检验、丰富着院校学科专业理论与方法及 旅游高等教育的人才培养目的，对于定位在应 其成效，并为其学科探索的关联性与边界性提供了 用性的院校而言，主要在于能够培养具备观察、分 动态描述的依据，由此也培养学生的职业体验、态 析、解决实际问题能力的高素质应用性人才，因此， 度、素质、能力、习惯)；为了旅游的教育(这是高校功 人的能力的培养成为核心，课程及其教育价值也就 能的本质体现，在于创造完整的价值体系，