饲喂糯玉米秸秆对奶牛产奶量和乳品质的影响.pdfVIP

阴 阳动物营养 忍: 饲醺糯玉米秸轩 对奶牛严奶量和乳白质的影响 5汇白天§ 真正的反当动物营养专家 穰秀明 1 闰贵龙曹蕃梅 田树飞 1 李东2 郝强2 1.河北北方学院动物科技学院 北京东方天食生物技术有限资任公司协办 2. 河北省张家口长城乳业奶牛养媳场 电话: 010ω549697 传真: 010 创549690 摘 要 为合理利用糯玉米秸杆， 选择60 头奶牛，分4 组进行饲喂糯玉米秸杆的饲养试验。 结果表明: 用糯玉米秸轩替换房、日粮中的粗料(即普通玉米秸黄贮和普通玉米秸压缩块)和部分精料饲喂奶牛，不仅 能够增加产奶量和改善乳品质，而且能够减少精料的饲喂量、降低饲养成本和提高经济效益。 其中粗料为 糯玉米秸杆， 每天每头牛补饲精料9.75 kg 效果最佳。 关键词糯玉米秸杆奶牛产奶量乳品质 中图分类号: S 823.9+1 文献标志码 :A 文章编号: 1002 - 2813 (2012) 10 - 0046 - 03 随着国民经济的发展和人民生活水平的提高， 道较少。 为了充分合理地利用糯玉米秸轩，我们于 人们的食物消费逐渐向既富于营养又有益于健康 2011 年 8 月 20 日至 9 月 28 日在河北省张家口长 的方向发展，其中，适盘食用玉米有益健康己经 城乳业奶牛养殖场开展了糯玉米秸轩饲喂奶牛的试 成为人们的共识。 糯玉米是鲜食或食品加工玉米， 验研究。 其鲜穗煮熟后柔软细腻，甜敬请香，其淀粉几乎 1 材料与方法 全由支链淀粉组成，这种淀粉的相对分子质量比 l.l 试验材料 直链淀粉小，食用消化率比普通玉米高，试验证 糯玉米秸轩:糯玉米品种为京科糯2仅)().在 明:糯玉米的消化率为 85%. 普通玉米的消化率 乳熟后期采穗后(种植后95-1∞d) 收获秸秤，切 为 69%。 不仅如此，鲜食糯玉米还含有多种在普 成 5-8cm 饲喂奶牛。 通玉米干籽粒中含量较少的氨基酸、维生素、微量 1.2 试验动物及日粮 元素和脂肪酸等营养成分，特别是膳食纤维、维生 选择ω头 2-5 胎次，体况、体质量和产奶量 素 C 和 Ca 的含量是普通玉米干籽粒的 3.23 、 98.1 相近的中国荷斯坦牛，随机分成4 组，每组 15 头牛。 和4.37 倍。 其中第 1 组为对照组，饲喂的精料和粗料及其用量 由于鲜食玉米具有人们喜爱的适口风味，富于 完全与试验前相同， 精料为混合料(以干物质计)， 营养和有益健康，而且还表现出低成本和高效益的 见表 1 ，饲喂量为每天每头牛 10.5 kg，粗料为普通 种植优势，因而近年来鲜食糯玉米的种植发展较快。 玉米秸黄贮和压缩块;第2 组为试验 l 组，饲喂的 目前河北省万全县的鲜食玉米巳经形成了种植、加 粗料完全用糯玉米秸轩替代， 精料组成与对照组相 工和销售一条龙的大规模生产销售模式。 然而，关 同，但每天每头牛