酵母工程菌降解纤维素的研究进展.pdfVIP

酵母工程菌降解纤维素的研究进展 ， ， 何钢 ，陈介南 ，王义强 ，周再魁 ，韩 笑 （ 中南林业科技大学生物环境科学与技术研究所，湖南 长沙 ； 中南林业科技大学生命科学与技术学院，湖南 长沙 ） 摘 要： 利用基因重组技术构建酵母工程菌降解纤维素生产乙醇是一条可行的途径，概述了两类不同酵母表达系统， 综述了目前纤维素酶基因克隆及其在酵母中表达的研究现状，指明了酵母工程菌在降解纤维素中的应用前景。 关键词： 燃料乙醇；纤维素酶；酵母菌；基因工程 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ） ， ， ， ， ， ， （ ， ， ； ， ， ） ： ， ： ； ； ； 乙醇是来自可再生资源的最有发展前景的液体燃料，作为一种生物能源，乙醇有望取代日益减少的 化石燃料（如石油和煤炭）。然而，目前汽油主要还是以石油为原料通过化学工艺生产，这对于经济的 可持续性发展是不利的。因此，世界上许多经济发达国家都注重以碳水化合物为原料发酵生产乙醇的 生物技术开发，并期望由此稳定能源供应，拉动农业及其他相关传统经济的发展［ ］。但目前生物法生 产的乙醇还主要来自糖类和淀粉发酵，面对世界人口的急剧膨胀和粮食短缺，用粮食生产酒精的发展将 受到限制。近年来，利用基因重组技术直接生物转化纤维素生成酒精，由于其工艺设备简单、成本低而 引起了人们的浓厚兴趣，被认为具有良好的发展前景［ ］。通过生物技术将这些纤维废弃物转化为能 ［ ］ 源、化工产品等，可一举数得，因而成为世界各国近年来重点研究的方向 。 纤维素与纤维素酶 纤维素分子是由葡萄糖通过 ! ， 糖苷键连接而成的链状聚合物，每个分子中含的葡萄糖残 ! 基数随来源的不同而不同，一般为 个。天然纤维素由排列整齐而规则的结晶区和相对不 规则、松散的