祥聚斋做学习型优秀企业.docVIP

祥聚斋做学习型优秀企业2010年1月16日，由农业部乡镇企业局、农业部农产品加工局联合首都新闻媒体共同推举评选的“2009年中国农产品加工业十大新闻和十大新闻人物”暨“中国农村十大致富带头人”揭晓仪式在北京人民大会堂举行，北京祥聚斋食品集团有限公司(以下简称祥聚斋)董事长王猛榜上有名，荣获2009年中国农产品加工业十大新闻人物。 在谈到获得此项荣誉时，王猛董事长表示，人生就是一个学习、整合、创造的过程。作为企业的管理者，不仅要牢牢把握企业的战略规划，还要修炼内功，不断学习。王猛深信“知识会带来财富”这一至理名言，他认为，企业的高度取决于领导人的素质，企业的发展速度取决于企业领导人的思维和领导力。为推动祥聚斋这一少数民族品牌发展壮大，王猛大部分闲暇用于学习。据悉，他在获得美国内申大学的企业管理硕士学位后，目前又在攻读企业管理博士学位，被外界称为“最爱学习的企业家”。2008年，王猛被评为“学习型中国优秀企业家”。 不仅如此，王猛还在学习和实践中通过总结、摸索，打造了祥聚斋的“5S”战略，即生产基地、销售中心、清真门户网站、华人民族企业家杂志社、祥聚斋商学院。注册了中华清真食品网，展现更多的清真食品，团队风采，在网上实现电子商务，把全国第一名品牌清真产品整合在一起，为全国民众服务；注册了华人民族企业家杂志社，把天下华人民族企业家请到这个平台上来，实现资源共享的大舞台。商学院的发展战略，即内部人才培训，生产、销售、管理等方面的精英人才输送到华南、华北、华东、华西、东北、西北各区域以服务祥聚斋的发展战略。 丰富的知识储备，使王猛在京城糕点行业中创造了多个“第一”。2009年7月，位于北京南站南广场约800平方米的营销中心投入使用，“中国清真饼网”也同期上线。鉴于京城尚无清真连锁超市，王猛筹划投巨资在北京建6家清真连锁超市，首试清真连锁专卖经营。 从公司成立的那天起，祥聚斋就确立了做清真民族食品的发展目标。王猛介绍，全世界的穆斯林人口为13.6亿，仅马来西亚的伊斯兰人口就达1000多万。经过马来西亚的“哈拉”认证，食品就可以出口到东南亚等穆斯林国家。他对这一广阔的海外市场跃跃欲试。特别是2007年中国伊斯兰教协会会长陈广元为祥聚斋题词“发展民族经济，振兴民族食品文化”后，更让王猛感觉肩上的担子重了，有了更强的使命感，决心把祥聚斋这一少数民族品牌做大做强。 “民以食为天”，“吃”是最大的文化。为此，王猛说选择了“吃”这个行当。1992年，当兵复员的山东汉子王猛在北京专门生产经营清真糕点。出于保护、挖掘和创新传统清真食品的宏愿，走出了一条不平凡的创业路。1994年，创立了北京祥聚斋食品有限公司。经过15年的发展，自创品牌“祥聚斋”早已响亮京城，随着企业规模的日益扩大，祥聚斋的糕点种类也从最初的30多种，发展为现今的百余种。 2005年，祥聚斋更揭开了其发展的辉煌一页。当年，人民大会堂对外委托加工生产“国宴月饼”，十三家大中型食品企业参与竞标，结果，祥聚斋一举夺魁。此后，双方携手，一直成功合作至今，获得有关领导的高度赞扬。 2008年8月，北京奥运会举办，80多个国家的元首或政府首脑齐聚北京。期间，有16个国家的元首品尝到了地道的民族食品――祥聚斋清真月饼。 经过十多年的磨砺，祥聚斋已发展成为京城糕点焙烤业的前十名企业之一，同时也是北京市清真糕点食品行业中规模最大、产销量最多的企业。作为清真食品企业，祥聚斋目前已被国家民委、财政部和中国人民银行指定为少数民族特需商品定点生产企业。在京城老百姓中，特别是在广大穆斯林民族中享有盛誉。 王猛坚信“人生的成功，展现的不仅是一个人的能力和智慧，更是一种矢志不渝的信念。”祥聚斋的成功与其个人坚强的信念和拼搏密不可分，二者的有机结合才使得祥聚斋这一品牌不仅在京城享有广泛盛誉，而且名声远播。 品牌的力量在市场搏击中日益显现。2007年，祥聚斋成为家乐福独家糕点经销商。在此之前，原进店的两个厂家销售额仅占整个部门的6％，而祥聚斋进店后，第一个月销售额占16％，第二个月销售额占25％，第三个月销售额占到46％。 祥聚斋产品的专柜还开进了易初莲花、牛街清真超市、王府井百货、西单购物中心、物美集团、翠微大厦等超市或购物中心，销售网点遍布京城。与此同时，祥聚斋产品还销售到兰州等其他省市地区。 把北京清真老大做实，稳定北京客户群，扩大祥聚斋在北京伊斯兰民众的知名度和诚信度。王猛称，做大做强祥聚斋，要在稳定北京的前提下，向外埠拓展，推向全国，走向世界。 2009年6月，由叙利亚手工业协会主席带队的考察团来到北京，他们参观了祥聚斋的生产基地，对这里生产的清真糕点赞不绝口，并表达强烈的合作愿望，叙利亚正在成为企业打入穆斯林国家的重点目标之一。