培养基及培养条件对冬虫夏草菌固体发酵产分生孢子的影响.PDF

菌物学报 jwxt@ 22 April 2016, 35(4): 440-449 Http:// Mycosystema ISSN1672-6472 CN11-5180/Q Tel: +86-10 Copyright © 2016 Institute of Microbiology, CAS. All rights reserved. 研究论文 Research paper DOI: 10.13346/j.mycosystema.150259 培养基及培养条件对冬虫夏草菌固体发酵产分生孢子的影响 张宗耀1 梁关海1 梁蕾1 吕延华1 李文佳1, 2 谢俊杰2* 1 宜昌山城水都冬虫夏草有限公司 湖北 宜昌 443000 2 广东东阳光药业有限公司国家中医药管理局重点研究室 广东 东莞 523850 摘 要：为获得冬虫夏草菌固体发酵产分生孢子的最优工艺，以野生分离的冬虫夏草菌为材料，对其固体发酵产分生孢 子的培养基及培养条件进行了研究。试验结果表明：泥炭土为最佳基础培养基，该培养基中冬虫夏草菌气生菌丝生长一 般，但产分生孢子最多，可达4.2×103 个/g ；泥炭土培养基中添加0.1‰ IAA （吲哚乙酸）、0.1‰ IBA （吲哚丁酸）和0.1‰ NAA （萘乙酸）能促进冬虫夏草菌气生菌丝的生长和分生孢子的产生，其分生孢子达8.1×103 个/g ；该基础培养基中，冬 虫夏草菌于 18℃培养30d 后，在 10℃、相对湿度45% 、蓝光照射进行诱导，分生孢子可达 1.0×104 个/g 。本研究建立了 一种大量获取冬虫夏草菌分生孢子的方法，为冬虫夏草繁育奠定了基础。 关键词：冬虫夏草菌，生长素，温度，湿度，光照，分生孢子 Effects of medium and environmental conditions on the sporulation of Ophiocordyceps sinensis in solid fermentation ZHANG Zong-Yao1 LIANG Guan-Hai1 LIANG Lei1 LÜ Yan-Hua1 LI Wen-Jia1, 2 XIE Jun-Jie2* 1 Yichang Shanchengshuidu Cordyceps Co., LTD, Yichang, Hubei 443000, China 2 Key Laboratory of State Administration of Traditional Chinese Medicine, Sunshine Lake Pharma Co., LTD, Dongguan, Guangdong 523850, China Abstract : The medium and environmental conditions for the sporulation of Ophiocordyceps sinensis in solid fermentation were optimized. Among the five basical media tested, peat soil medium is the best for the sporulation. In this medium, the mycelia 3 grow ordinarily, but produce huge amount of conidia, reaching 4.2×10 /g. Indole acetic acid (IAA), indole butyric acid (IBA) and naphthaleneacetic acid (NAA) can stimulate the growth of mycelium. Adding 0.1‰ IAA, 0.1‰ IBA and 0.1‰ NAA to the peat s