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好吃与健康 烧烤 方便面 冰淇淋 红烧肉 麻辣烫 泡芙 香肠 果汁 汽水 中国最流行的10大毒小吃 罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底” 罪状揭露：毛鸡蛋含大量病菌且危害大 罪状揭露：烧烤摊挂羊头卖猫肉 罪状揭露：化工用硫酸亚铁染黑豆腐 罪状揭露：油条八成铝超标，黑窝点竟用敌敌畏熏“美味”油条 罪状揭露：路边小摊贩用地沟油 罪状揭露：化工油桶改当烤炉烤红薯 罪状揭露：海鲜掺甲醛 罪状揭露：快餐店辣鸡翅竟是发臭鸡翅制成 罪状揭露：不法商贩用猪肉瘤配做包子馅 过多摄入饱和脂肪，最大的危害也是增加心血管疾病风险。虽然说同等量的饱和脂肪，增加风险要远远小于反式脂肪，但考虑到人们一吃肥肉就是几十克，跟一份咖啡伴侣或者一杯珍珠奶茶中反式脂肪相比，谁增加的风险更多就很难说了。 红烧肉虽然不是健康食品，但偶一为之，尤其是吃了之后再减少其他饱和脂肪以及高热量食物，对健康的影响即便是有，也还是可以接受的。 吃方便面的危害 1、易得肠癌 2、缺乏营养，有损大脑活动 3、容易导致上火 4、导致胃肠功能失调 5、营养不全面 6、促使人早衰，过氧脂质有害健康 7、易导致肥胖及相关疾病 8、含有一定的添加剂 9、制作过程产生的有害物质 10、塑料餐具危害健康 其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨 基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。 菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。 WHO公布的十大垃圾食品 油炸食品 罐头类 1、能量密度高，经常进食易导致肥胖； 2、含有较高的油脂和氧化物质，是导致心脑血管疾病的元凶（油炸淀粉）； 3、在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质；4、破坏维生素，蛋白质变性 1、营养素特别是各类维生素几乎被破坏殆尽； 2、蛋白质变性； 3、较高的糖分，并以液体为载体使糖分吸收率大为增高，导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌 腌制食品 1、钠盐含量超标，造成肾脏负担加重、高血压风险增高； 2、大量的致癌物质亚硝酸胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高； 3、高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，胃肠炎症和溃疡的发病率较高. WHO公布的十大垃圾食品 加工类肉制品 饼干类食品 1、含三大致癌物质亚硝酸盐； 2、含大量防腐剂、增色剂和保色剂等，加重肝脏负担； 3、多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。 1、食用香精和色素过多， 对肝脏功能造成负担 2、严重破坏维生素 3、热量过多营养成分低 汽水可乐类食品 1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 WHO公布的十大垃圾食品 方便类食品 话梅蜜饯类食品 1、盐分含量高增加肾负荷升高血压； 2、含人造脂肪(反式脂肪酸)，影响心脑血管； 3、含防腐剂和香精，加重肝脏负担。 1、含三大致癌物质亚硝酸盐； 2、含防腐剂香精等添加剂损害肝脏； 3、含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重。 冷冻甜品类食品 1、奶油含量较高，易导致肥胖； 2、糖分含量高，可降低食欲； 3、还可能因为温度低而刺激胃 肠道。 烧烤类食品 1、烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘 2、蛋白质炭化变性 3、1只烤鸡腿=60支香烟毒性 WHO公布的十大垃圾食品 1.最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 2.最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 3.最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 六类最佳食物 4.最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 5.最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。 6.最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。  雨中， 我们也不曾停下脚步。。。 我们行走于居民家中， 举办签名活动号召大家。。。 Thanks for your attention！ D