农民专业合作社农产品“卖难”的原因分析及策略实证分析.pdfVIP

l市场s贸易l 农巫经济2013／10 农民专业合作社农产品“卖难的原因分析及策略实证分析术 ◎杨大蓉 摘要：农产品“卖难”问题日益突出，解决农产品“卖难”问题的思路是：实施系统化的农民培训工程，从而提高农 民素质；拓宽农产品营销渠道；研究建立国家农产品产销保护和调节机制，实施农产品电子商务，有效解决农产品“卖难”。 关键词：农民专业合作社农产品 “卖难” 农业电子商务 近年来。中国农产品面临着严峻挑战。多宗农产品不断 型农产品“卖难”有其内在的深层次的原因，农产品滞销是 陷入卖难买贵的困境，田间地头“菜贱伤农”和城市市场 农产品资金流、物流、信息流等方面问题综合作用的结果。 “菜贵伤民”的现象，屡屡并行出现，越来越引发各级政府和 (二)农产品“卖难”的特点 社会公众的广泛关注。2012年山东山楂滞销近2∞万斤，90农产品信息传导不畅。农民只知道产品卖不掉，但是不 多万斤白萝卜等不到买主，被打碎做成“有棚巴”，但是市场 知道市场需求的具体状况，遇到农产品“卖难”的唯一教训 上的蔬菜却没有出现明显的降价趋向，城市居民无法享受到 就是第二年不再种植同种农产品，市场信息服务效率低，缺 丰收带来的便宜蔬菜。农产品“卖难”问题的频繁出现，不 乏有效信息引导。 仅仅对农产品本身的销售和利润造成影响和损失，而且对整 农产品的销售渠道单一，营销方法落后，产销难以对 个农村建设、农民种养殖积极性、农民对专业合作社的信任 接。农户没有根据市场终端消费者特点进行提前销售。绝大 和农民增收方面都会产生较为深刻的影响，如果任其发展， 多数农民都采取坐等中间商收购的方式，产品营销渠道单 会挫伤农民积极性，影响整个农业发展。 一，在“农超对接”的大环境下缺乏对现代营销渠道的创新 农业生产和流通组织化程度较低，小生产与大市场存在 和对现代电子商务模式的尝试。 矛盾，市场价格的影响因素复杂。近年来农民专业合作社发 “卖难”的农产品产地集中，产品流通慢，仓储条件落 展迅速，吸收农户统一规划生产，在抗风险能力和市场预期 后，缺乏行业管理部门的协调和管理。滞销产品缺乏保鲜手 方面都有所进步，但是近年来农民专业合作社仅注重规模发 段，同时产品的主要销售收入为农民赖以生存的主要依靠。 展和大量生产，在近年来的“卖难”问题上显现出明显的被 农产品产业链延伸的深加工思路不明确，导致“卖难”背后 动性，没有很好的发挥农民专业合作社应该具备的市场话语 农民积极性和生活质量的降低。 权和农产品供销经营能力。农民专业合作社如何根据农产品 农产品“卖难”现象集中体现在农产品价格暴跌、市场 特性，长效建设销售渠道，加强现代农产品营销体系，完善 流通不畅、产品大范围滞销等方面，农户在生产是时候热情 农业合作社信息服务资源，是亟待解决的问题。 高涨，在销售环节却不增收，对农业生产的积极性、农民对 一、农产品“卖难”界定和新农村建设的影响 未来农产品市场的信心都产生了较大的影响。农业生产的可 (一)农产品“卖难”的界定 持续发展能力降低，并且也使社会的二元结构进一步扩大， 所谓农产品“卖难”，是指在非居奇垄断的情况下，农 给社会经济带来潜在I掏不稳定因素，这会进一步加剧农产品 产品产出没有成功实现销售，导致农产品腐烂损坏，或者虽 市场的投机行为，导致恶性循环。 然存在交易但是没有收回生产成本的状态。就市场外部表现 二、农产品“卖难”的合作社原因分析 而言，农产品“卖难”体现在农产品供大于求，市场需求 一是农民专业合作社对农产品物流的支持和投入有限。 小，产品大量滞销，农户前期投入没有得到回报，农产品生 农产品生产周期性明显，受到季节、产品成熟期、市场需求 产投入产出比降低，农民收入降低。农产品“卖难”本身具 的影响比较大，农产品采摘、上市、仓储的时效性强，产销 有周期性、季节性和区域性特点。中国农产品“卖难”还受 对接对销售渠道、市场容量、市场偏好、运输条件的依赖性 到炒作、游资控制影响，导致农产品腐烂在田，但是市场价 强。近年来迅速发展的农民专业合作社把主要工作放在对农 格居高不下，中