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消费者、转基因农产品及标签--对转基因农产品问题的实证分析.pdf

消费者\转基因农产品及标签 ——对转基因农产品问题的实证分析 马述忠 (浙江大学管理学院,浙江杭州310029) 摘要:“消费者为对象选取样本和设计实验,研究了“消费者到底对转基因农产品知多少”和“消费者真的小介 意转摹凼农产品吗”这样两个问题,并得出了一些基本结论。 关健词:转基因农产品;消费者;标符 7 中图分樊号:F323 文献标识码:A 文章编号:1001—8409(2004)03—0062—03 and Consumers。GMOsLabel:AnEmpirical Analysis MA Shu—zhong 恤hoolof Management,ZhejiangUniversity,Hangzhou310029) Abstract:At modified havebeen nlureandmore present,geneticallyorganisms(GMOsl paid attentions.Thestudiesthe two Onthe of paper followingquestionsbasis andtest: sampling 1.”How about muchconsumersknow GMOstotheend?”2.”Isittruethatconsumers really don。tmind conclusions GMUs?”Some aredrawnatlast. Keywords:GMOs;consumers;label 直到最近,人们仍然对农业生物技术、基因工程和基因 表1 消费者对转基因农产品的认识之一 修饰有关的蚓题知之甚少。但是,随着媒体报道的日益增多, IFICPriestHarrisIFICMSZ 样本名称Gallup 这类问题已经得到r越来越广泛的关注。那么,消费者到底 调查日期 03/0005/0005/0006/00OI/0106/03 对基因农产品知多少呢?消费者是舟意还是不介意转基因农 百分比 (%) (%) (%) (%) (%) (%) 产品呢?本文拟对上述两个问题作实证分析。 食物作物 一、消费者到底对转基因农产晶知道多少 15 16 15 2.83 本文坩这一问题的分析足针对以下两个方面的五个问

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