生鲜农产品配送模式的对比分析研究.pdfVIP

2011年 第7期 物流工程与管理 商品配送 第33卷总第205期 LOGISTICSENGINEERINGANDMANAGEMENT doi：10．3969／j．i8sn．1674—4993．2011．07．030 生鲜农产品配送模式的对比分析研究母 口司银霞 (浙江经贸职业技术学院，浙江杭州 310018) 【摘要】文中依据农产品配送运作主体的差异．对生鲜农产品的物流配送模式进行了分类。从配送组织结构 分析出发，分别比较了几种模式下的货源组织和销售组织的区别。并对其运行机制下的优劣势进行了对比分析，从 而得出影响生鲜农产品配送模式的因素，建议在配送模式选择时。可考虑地方特色和产品特色，采取多种模式相结 合的方式。 【关键词】生鲜农产品；配送模式：影响因素 【中图分类号】F307 1)07一0069一03 【文献标识码】B 【文章编号】1674—4993(201 and the Compa阳tiVeAnalysis aboutDistI．ibutionPattemoftheFr船h Products Study Agricultural 口SlYin—xia instituteofeconomicandtrade 31001 (Zhejiang technoIogy，Hangzhou8，China) 【Abstract】111e of雠sh areclassifiedb觞ed∞tlle Iogisticspattems a鲥cult哪Ipmducts opemtionalsubject． f．rom of山edistribution anicle tlledifrerencebetween Staningme柚alysis process，thiscompared sourcingorgaJlization 锄dsales underseVemlcommon me o曙柚ization modeIs，tllen锄aIyzedadv卸tages柚ddisadv锄tages．Thispaper establishedthe factorSofdistributionmodelabout丘．esh last，mis impact a鲥cultumlp剃uctS．At papersuggests．Thereforc weshouldchoosean distributionmodeltotakeintoaccounttIleIocaIchamcteristics锄dcharacteristics． inte目鼍ted p州uct 【Keywords】fresh facto娼 a鲥cuIturaIproducts；distributionmodel；a腩cting 1引言 在常温下不能长期的保存，一般包括水果、蔬菜、肉类、水 由于生鲜农产品的特殊性，生鲜农产品的配送模式受到 产品、禽蛋等农副产品。而生鲜农产晶物流配送贯穿了生鲜 各种因素影响，具有一定程度的复杂性，相关理论研究较少。 农产品整条供