精氨酸对百合鲜切花的保鲜效应.pdfVIP

No 第35卷第3期 江汉大学学报(自然科学版) V01．353 Journal Sciences) 2007年9月 ofJianghanUnivers时(Nan．a1 Sep，2007 精氨酸对百合鲜切花的保鲜效应 万茜，曾长立，王倩，周俊飞，陈琴 (江汉大学医学与生命科学学院．武汉430056) 摘要：通过实验研究了不同泰度精氨酸保鲜液对瓶插百合切花的保鲜效应．结果表明，精氨酸瓶插 液可使百合切花花枝硬挺，观赏期和瓶插寿命延长．此外。谊保鲜液还具有保持百音切花花枝鲜重，雏持 水分平衡，降低花瓣膜逢性，延缓叶绿素的降解等作用．通过对各保鲜指标的综合评价，以浓度为 0．4mmol／L的精氨酸瓶插液效果最佳． 关键词：精氨醴；百合切花；保鲜教果 文献标识码；A 中图分类号：$482892；Q949．718．23 百合(Liliumbrowniivat,vitidnlumaaker)是百合flo,-um)。购自武汉市循礼门花卉批发市场．选择 属多年生植物，因其花朵艳丽芳香、硕大优美而 含苞待放、大小一致的切花进行修剪。留取花枝 深受人们的喜爱，同时它也是世界著名的鲜切花． 长度约30cm，下端剪成450斜面，保留中上部叶 百合的切花寿命较短，采后易导致花朵不开、花 片．切花在插瓶前先在自来水中泡2h，然后插 瓣萎蔫脱落、叶片失绿、过氧化酶活性过低以及 入含有200mL瓶插液的三角瓶中，并用保鲜膜 花瓣细胞膜透性过大等…，从而导致切花品质及 密封，置于室内散射光下进行实验．室内温度为 寿命严重下降．因此。如何提高切花的观赏品质 5～10℃，相对湿度为60％～80％．实验以蒸馏水 和延长切花的寿命是值得特别关注的问题．目前， 为对照(CK)，同时设置基本液和加有基本液的 用于百合切花的保鲜方法以化学保鲜为主口J。同 不同精氨酸处理，具体配方见表1．每个处理设 时配合加入植物生长调节剂，取得了较好的保鲜 3次重复． 效果阻“．但所使用的保鲜剂中通常含硝酸银或硫 表1百台切花保鲜液配方设计 代硫酸银，由于gg+具有较强的生理毒性且污染 处理 保鲜液配方 环境，因而限制了其广泛应用”1．因此研究出既 ㈣ 蒸馏水 2／0蔗糖∞00m叽，8-HQ+300mg／L 能保护环境又能高效保鲜的切花保鲜剂成为当今 ： 柠檬酿-01％CaCh(雌M表示) 花卉保鲜领域中的重点课题．精氨酸(舡西nin)作 M+0 1mmol／LArg 为一种重要的氨基酸在切花保鲜上的利用尚未见 M+0，2mmol／LArg 报道．因此，本实验通过选用不同浓度的精氨酸 M+0．3mmoFL Arg