非洲菊切花贮藏保鲜研究初探.pdfVIP

仲恺农业技术学院学报，14(4)：33～37，2001 Journal ofZhongkaiAgrotechnical CoZtege 文章编号：1006—0774(2001)04—0033—05 非洲菊切花贮藏保鲜研究初探 盛爱武，陈芄洁，吴丽华，张晚风 (仲恺农业技术学院园系系，广东广州 510225) 摘要：就5组预处理液对非洲菊切花的贮藏以及3组瓶插液对其保鲜效果的影响进行了初步探 6一BA+100Sue+250 讨．结果表明，经30 8一H。C组预处理液处理贮藏两周后非 mg／L g,／L mg／L 洲菊切花的观赏品质最高，贮后瓶插寿命达23d，弯颈现象得到显著改善，鲜重的增加和保持效果 最明显；经该预处理液处理的切花贮后再配合200 mg／Lh12(s04)，瓶插处理，保鲜效果更佳． 关键词：非洲菊切花；预处理；贮藏；保鲜 中图分类号：S685 文献标识标：A 富鲜艳，深受人民喜爱，被称为第五大切花．但非洲菊采后易发生花头下垂、花茎弯折、鲜重 下降、萎蔫等现象，贮藏后该现象更加突出．据统计，非洲菊在采收、贮藏、运输等环节品质 的损失率高达20％。50％．迄今为止，有关非洲菊的采后贮运和保鲜技术研究甚少，本文旨 在通过预处理和瓶插处理等方法提高非洲菊切花贮后观赏品质，为非洲菊切花贮藏保鲜体 系的建立提供理论依据． 1材料与方法 1．1材料 全开放，内轮管状花开放1～2轮，花径大小基本一致的花枝，在水中剪切花梗、花枝长度约 35cm． 1．2处理 1．2．1顸处理后贮藏 a组：30 6一BA． mg／L b组：30 6一BA+100SUC+250 mg／L g／L mg／L8一HQC． 6一BA+100StlC+250 c组：30 mg／L8一HQC． mg／L g／L 8UC+250 d组：30 6一BA+200 mg／L g／L mg／L8一HQC． e组：30 6一BA+200 mg／L g／L$llC+250mg／L8一HQC． 收稿日期：2001—07—02 作者简介：盛爱武(1973一)，女，安徽庐江人，讲师，硕士 仲恺农业技术学院学报 第14卷 f组：去离子水． 非洲菊切花经以上6组预处理液预处理4 h后，a，b，d，f4组用去离子水浸其基部，c，e 两组仍用该预处理液浸其基部，并用聚乙烯薄膜密封包裹后，6处理组均放入2。4℃冰箱贮 藏．2周后从冰箱中取出，置于去离子水中瓶插。以上每处理12枝花，互为重复．瓶插期间 室温为lO一200c，RH为60％一70％． 1．2．2复合处理 A组：30 SUe+250 mg／L 6一BA+50∥Lmg／L8一HQC． B组：30 6一BA+100suc+250 mg／L g／L me／L8一HQC． C组：去离子水． 非洲菊在A，B，C组预处理液预处理4h后仍用该预处理液浸其基部，放入2。4℃冰箱 贮藏1周后取出，分别置于@250me／L8一HQC，@200mg／L 70％． 插期间室温25～32℃，RH 1．3瓶插指标测定 花