鲜百合的切花保鲜配方的研究.pdfVIP

第 卷 第 期 茂名学院学报 年 月 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 文章编号： （ ） 鲜百合的切花保鲜配方的研究 李彩红 ，尹爱国 （ 茂名职业技术学院，广东茂名 ； 茂名学院环境工程系，广东茂名 ） 摘 要： 以百合切花为材料，研究几种不同化学成分配制的保鲜剂对百合切花衰老的影响。通过各指标的变 化包括形态指标（花径、花长等）及生理指标（吸水量、鲜重和脯氨酸含量等），研究了各种保鲜剂对百合切花观赏 品质的影响。结果表明，各种保鲜剂处理均有延长百合切花的瓶插寿命的作用，以处理!的效果最好。 关键词： 百合切花；保鲜剂；观赏品质；鲜重；脯氨酸 中图分类号： 文献标识码： ［］ 百合（ ），百合属，多年生草本 ，花枝雅致，花朵硕大，色泽淡雅，叶片青翠娟秀， 茎干挺直，芳香宜人，乃切花中珍品。我国近年来栽培面积日益扩大，市场销售活跃，但对百合鲜切花贮藏 保鲜上的研究很少。 本实验通过本实验以百合切花为材料，研究几种不同化学成分配制的保鲜剂，测定对百合切花衰老的 影响，包括形态指标（花径、花长、叶色等）及生理指标（吸水量、鲜重和脯氨酸含量等），通过各指标的变化 与切花衰老时期的关系，同时初步研究了保鲜剂对百合切花观赏品质的影响，了解不同保鲜剂对切花衰老 的影响，探讨百合切花的采后保鲜技术，为百合切花保鲜技术提供科学依据。 ! 材料与方法 试验材料与处理 本实验所用的材料为百合切花，于 年 月 日在岭南花卉市场购买，实验在华南农业大学园艺 学院实验室进行。取花蕾饱满，蕾显绿色，健壮，无病虫，长势一致的百合切花，蕾长 。去掉腐叶， 保留最上面基本相同的叶片，将花材用水清洗干净，置于水中斜切，留花枝 。实验材料分三部分：第 一部分用于评价切花观赏品质，花长，花径，瓶插寿命所用，每瓶一枝，插入 三角瓶中，个重复；第二 部分用于测切花吸水量、鲜重，每试管一枝，插入 刻度试管中，个重复；第三部分用于切花的生理指 标，每 枝一组，插到广口瓶中，重复 次。在室温 下进行。 分别作以下四个处理：（ ） 蔗糖