江苏省栟茶中学高三生物考前赢分30天-第04天.docVIP

2013年江苏栟茶中学高三生物考前赢分30天 第04天 1. 酶在代谢中的作用 （1）细胞代谢：细胞中每时每刻进行着的许多化学反应的统称。 （2）酶在细胞代谢中的作用：降低化学反应的活化能 （3）活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 （4）酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。 （5）酶的特性：①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107—1013倍；②专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应；③酶的作用条件较温和：酶的催化需要适宜的温度和适宜的PH等。 （6）过酸、过碱、高温使酶的空间结构遭到破坏，酶永久失活；低温使酶活性降低，但酶的空间结构保持稳定，温度适宜，酶活性能恢复。 2．ATP在能量代谢中的作用 （1）分子结构简式：A—P~ P~P ATP中远离A的那个高能磷酸键容易水解，ATP是细胞内的一种高能磷酸化合物 ATP和ADP的相互转化： ATP ADP + Pi + 能量 （2）ATP合成的场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体；而ATP分解的场所比较多。 （3）细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的。 3．通过模拟实验探究膜的透性 （1）细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其它产物，释放能量并生成ATP的过程。 （2）有氧呼吸：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把C6H12O6等有机物彻底氧化分解，产生CO2和H2O，释放能量，生成许多ATP的过程。 总反应式：C6H12O6 + 6H2O + 6O2→ 6CO2 + 12H2O + 能量 有氧呼吸过程：①C6H12O6→ 丙酮酸+[H]+少量能量；②丙酮酸+H2O→CO2+[H]+少量能量； ③[H]+ O2 →H2O + 大量能量。 1molC6H12O6彻底氧化分解放能2870KJ，其中1161KJ转移到ATP中 （3）无氧呼吸：细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把C6H12O6等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时释放少量能量，生成少量ATP的过程。 人、动物、乳酸菌：C6H12O6→2C3H6O3（乳酸）+少量能量 植物、酵母菌：C6H12O6→2C2H5OH+2CO2 +少量能量 （4）无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同；第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化下，分解成酒精和二氧化碳，或者转化成乳酸。 （5）细胞呼吸原理在生活和生产中的应用：包扎伤口时，选用透气的消毒纱布或“创口贴”；给植物经常松土；发酵中控制条件；水稻田的定期排水；预防破伤风；提倡慢跑等有氧运动等。 4、探究酵母菌的呼吸方式 （1）酵母菌既可进行无氧呼吸，也可以进行有氧呼吸。装置设计时，分别控制有氧和无氧条件。 注意B瓶应该封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶：目的是消耗掉瓶 内的氧气，让酵母菌进行无氧呼吸。 （2）检测CO2的方法：①使澄清石灰水变浑浊；②使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 根据石灰水变浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短来检测培养液中CO2的产生情况。 检测酒精：橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应变成灰绿色。 （3）结果： A瓶中酵母菌在有氧条件下产生了大量的CO2，无酒精产生； B瓶中酵母菌产生了少量的CO2，有酒精产生。 补差纠错 将一个土豆含有过氧化氢酶切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中如下图所示，以探究酶促反应的相关问题。根据实验现象与数据分析答题。 （1）若土豆片为4片时，每隔5分钟收集一次数据，根据数据绘制出如曲线图。20分钟后，气体量不再增加的原因是 。2）若土豆片为8片时，和上述实验所得的曲线实线相比，实验结果的曲线最可能是下列 图中的虚线。如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是 ，其结果可用 图中的虚线表示。 3）为保证上述实验的科学性，需要控制的其他外界因素有 。1）过氧化氢量有限 2）c 增加过氧化氢浓度 a 3）温度或_________________． （2）滤纸上B管子叶蓝色变深的原因是______________________________ （3）A管子叶37℃保温后不变色的原因是___________________________。 （4）该实验设置A管的目的是__________________________。 考前赢分第4天 爱练才会赢 前日回顾 1．丙氨基进入小肠绒毛上皮细胞和肾