党参炮制原理探讨.pdfVIP

世界中医药2009年5月第4卷第3期 缈：。j? jj ? ； 实验研究 象．j 党参炮制原理探讨 周 明1 雷海民2 李 飞2何法霖3柏 冬2 周长征1 (1北京同仁堂天然药物有限公司，北京市经济技术开发区西环南路8号，100176；2北京中医药大学；3卫生部临床检验中心) 摘要 目的：探讨党参的炮制原理。方法：采用HPLC对党参及米炒党参化学成分进行比较分析，对炮制品中新增成分进行分 离纯化和结构鉴定，并模拟炮制实验过程对炮制品中新增成分的生成途径进行探讨。结果：分离得到党参炮制品中特征性成 分，经结构鉴定为5一羟甲基一2一糠醛，党参多糖与阿魏酸等有机酸高温加热是生成5一羟甲基一2一糠醛的主要途径。结论： 首次发现、分离党参炮制品中特征性成分并对其生成途径进行深入探讨，为进一步阐明党参炮制原理提供依据。 关键词党参；炮制原理；5一羟甲基一2一糠醛 Discussionof of ProcessingPrincipleDangshen Zhou Yuel，kiHa_imin2，LiFei2，HeFalin3，Baj Changzhen91 Do喀，Zhou No灿ralPharmaceutics Xihuan Economic (1BeingTongrentang Co．，M，Add．：No．8Nanlu，TechnicalDe蒯Dp脚mArea，Beiiing， National Clinical postcode：100176；2．Beijing Medicine；3 Centerfor UniversityofChinese Laboratory，MinistryofHealth) Abstract researchthe of uBed Objective：To processingprinciple HPLCmethodto differencesofchemical betweencrude andits and compare composition Dangshenprocessedproduct，isolatedpurified formed its simulatedreaction todiscoverhowthe is newly composition，determinedstructure，and process compositionformed．Results： Onedistinctive after isthe of processing．whichproductPolysac- charidesand Ferulic under distinctive of5-HMF organicacid(includingacid)reactinghightemperature．Conclusion：Thecomposition 哪forthefirst andisolatedfrom ofreaction time，identified Dangshen’Bprocessed product．Withdeepanalysis process，this吼udypro- videsevidencesforfurtherresearchon ofDangshen．