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菜能治高血压病:苍耳的根富含糖苷,有抗癌作用;列当根及菟丝子种子有滋补强壮作用;此外
马唐、车前、王不留行、茜草、马齿苋、曼陀罗、狗尾草、芦苇、苞荚菜、水蓼、鸭趾草、打碗
花、龙葵、画眉草等都是常见的中药材。地肤、荠菜、蒲公英、猪毛菜等含有多种人体必需的氨
基酸,维生素和矿质元素等,正成为宾馆饭店及普通百姓家的佳肴。苋中蛋白质含量,特别是赖
氨酸含量比小麦和玉米都高,它是古代印第安人的主要食品。用苋与小麦制成的面包中蛋白质含
量大致与牛奶相当。许多杂草可制成饮品,如甘草、野菊花、白花碎米荠、达乌里胡枝子等,喝
起来清香可口,均不失为上等饮品。
另外,杂草也具有一定的经济价值。比如酸模、藜等生长茂盛,生物量高,适口性强,可作
为家禽的上好饲料”4】;有些杂草如打碗花可作为蜜源植物;羊蹄、商陆、美洲商陆等因含有大量
鞣质而用于制革;盐角草、盐地碱蓬、灰绿藜等盐生植物,由于含钾量高,可以用来提取钾盐等
㈣。
1.2果园杂草与果树生产的关系
果园特殊的生态环境使发生的杂草种类及其优势种群与其它农田不尽相同ll…。据调查我国北
方果园中常见的杂草有:马唐、狗尾草、茅草、蟋蟀草、稗草、大画眉草、白洋草、狄草、狗牙
根、小飞蓬、苍耳、鬼针草、蒿、牵牛、藜、简麻、莎草、龙葵、律草、茜草等八十余种。当果
园内杂草的密度、高度达到一定程度时,就会与果树争水争肥、加重果树病害的蔓延和危害、影
响果园内光照,进而直接或间接的危害果树的生长发育。杂草造成的果树减产,一般为10%~20%,
草荒严重的果园,幼树不能适龄结果11“…,或结果后树势衰弱,寿命缩短,果小色差,病虫果增
加,果品质量下降,商品率低。
但有关研究表明桔园杂草对调节桔园地温有明显效果,并且可提高树体抗性和果实品质Il…。
陈欣等研究了高温干旱期杂草在红壤丘陵果园中的生态作用,结果表明,高温伏早期幼龄果园清
耕或免耕区的土壤温度明显高于生草区,而土壤湿度、土壤微生物生物量碳、解磷微生物解磷活
性、土壤vA菌根真菌的数量则低于保留杂草的处理120J。在红壤坡地幼龄果园、茶园内保留一些
野生植物种类,如狗牙根、双穗雀稗等可防止土壤和磷素流失;野生大豆(Glycinesoja.etznce.L)、
striata
鸡眼草(Kummerowina
month
草的花对膜翅目昆虫的保持和膜翅目昆虫对冷娥幼虫(codlinglarvae)和天幕毛虫(tent
caterpill岫攻击性的寄生活动有重要价值口“。Wyss研究报道,苹果园内,果树行间保留hn宽的
人工杂草带,蚜虫的天敌数量明显增加,在保留杂草带的试验区,蚜虫的数量与对照区f无杂草带,
使用杀虫剂6-8次)的无显著差异田1。
因此,在果树生产中既要有效的管理杂草,将其控制在一定的危害阈值以下,又要充分发挥
杂草在果园中的生态作用。
2
1.3现有主要果圜杂草管理方式评价
果园杂草的防除应针对果树的立地条件、果园类型及果树本身的特点,采用适宜的除草措施
…1。传统的地面管理方式为清耕,生草和覆盖作物的果园直到十九世纪末才在美国的田问出现。
我国现行的土壤耕作管理措施主要是清耕法或清耕结合作物覆盖法。目前世界范围内果园杂草管
理方式主要有四种,即清耕法、覆盖法、生草法和免耕法,四种方式常常组合使用“1。
1.3.1 清耕法
清耕法通过在生长季多次中耕锄草来控制草害的发生,至今仍是我国采用最多最广泛的果园
杂草管理方法。采用清耕法防治草害短期内可减少杂草与果树水分养分的竞争,减少土壤水分的
蒸发,促进微生物活动,加速土壤内的硝化作用,但长期采用清耕法管理,会加速土壤有机质消
耗,如果有机肥施用不足,土壤有机质含量就会逐年降低,土壤结构就会受破坏,在多风地区和
丘陵、山地及坡地果园会导致严重的土壤风蚀或水土流失,最终导致果园肥力退化¨”。而且这种
方法费工、劳动强度大、工效低,管理成本高。据调查,一般果园人工锄草约占总用工的20%~
30%12
4”。赵之峰等认为果园“清耕制”实际上是一种从草本农作物耕作制度到深根性木本果树上
的违背果树自然生态规律的无效或负效耕作方式12…。
1.3.2 覆盖法
覆盖法是指在果园地面覆以某种材料的果园杂草管理方式,可分为有机覆盖和无机覆盖两种
129]。有机覆盖是用植物秸杆和植物废弃物来覆盖果园地面,是美国农业部极力推广的杂草管理方
式,在我国和亚洲国家也被采用
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