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第四章 细胞的物质输入和输出 图4-1水分进出哺乳动物红细胞的状况 图4-2成熟的植物细胞模式图 质壁分离 质壁分离与复原的条件 大液泡，细胞壁，原生质层相当于一个半透膜和两侧有浓度差 1972年，桑格和尼克森提出生物膜的流动镶嵌模型 1、膜是由蛋白质和脂质组成的。（还有少量多糖） 2、膜的基本支架： 磷脂双分子层（亲水头部朝外，疏水尾部朝内） 3、蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有 的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨 整个磷脂双分子层 4、膜的结构特点：具有流动性（磷脂和大部分的蛋白质分子都是可以运动的） 第三节 物质跨膜运输的方式 一、被动运输：物质顺浓度梯度进出细胞的扩散，不需能量 1、自由扩散：物质通过简单的扩散作用进出细胞。如：水、氧气、二氧化碳、甘油、乙醇、苯等 2、协助扩散：进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。如：葡萄糖、氨基酸、核苷酸及细胞代谢物等 细胞膜分子的流动性 二、主动运输 物质逆浓度梯度进出细胞，从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体，也需要能量。如：Na+ 、K+、Ca2+、Mg2+、I-等离子 分析：P71 表4-1 丽藻细胞液与池水的多种离子浓度比 * 第四章 细胞的物质输入和输出