产纤维素酶里氏木霉的研究进展 research progress of cellulase production by trichoderma reesei.pdfVIP

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2017-11-22 发布于上海
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产纤维素酶里氏木霉的研究进展 research progress of cellulase production by trichoderma reesei.pdf

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产纤维素酶里氏木霉的研究进展 research progress of cellulase production by trichoderma reesei

中国酿造 2014年第33卷第6期专论与综述总第268期 ·1· 产纤维素酶里氏木霉的研究进展王芳，陈介南幸，张林，闰兴伟，刘娜 (中南林业科技大学国家林业局生物乙醇研究中心，生物环境科学与技术研究所，湖南长沙410004) 摘要：里氏木霉在生产纤维素酶方面具有很多优点，如生长环境租放、稳定性好、产酶效率高、纤维素酶的各组分结构较为合理等。主要介绍了里氏木霉产纤维素酶高产菌株的筛选方法，包括自然育种、诱变育种、原生质体融合、基因工程和酶分子改造等。并对里氏木霉生产的纤维素酶在食品、动物饲料和医药等领域中的应用和前景展望进行了简单阐述。关键词：里氏木霉；纤维素酶；菌株选育中图分类号：S216．2 文献标识码：A 文章编号：0254-5071(2014)06-0001—05 doi．10．1 1882／j．issn．02辨5071．2014．∞．001 Researchofcellulase Trichodermamesci progress productionby WANG Jicnan+，ZHANGLin’YAN Na Fang，CHEN Xingwei，LIU Center,Institute (MinistryofFores妙BioethanolResearchofBiologicalandEnvironmentalScienceTechnology, CenaalSouth UniversityofForcstryandTechnology,Ch粕gsha410004,China) Abs缸agcTrichodermareeseihas incellulase astheextensiveof cn- manyadvantages production，such growthenviroment,goodstability，efficient Stl眦tur0 cellulase strain mold ofcellulase method Trichodermarccsei zymeproduction,reasonable components．Thescreeningofhigh producingby SO was natul七selective modificationandon．Further- dcscribod,includingbreeding,mutationbreeding,protolastengineering,enzyme fusion,genetic brief Wasmadcinthe andoutlookofeellulase Tnchodermareesciin more，a exposition application ellzylncsproducedby food,animalfeed, andotherE|eldS． medicine words：Tri