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超临界二氧化碳萃取桐油研究

技术·油脂工程 超临界二氧化碳萃取桐油研究 高焕方1谢家庆1李效刚2许俊强1 (1.重庆工学院生物工程学院2.四川远大蜀阳药业有限公司) 【摘要】以出油率为指标,通过对影响超临界二氧化碳萃取效果的萃取温度、萃取压力、萃 取时问的单因素试验.确定了桐油的最佳萃取工艺为:萃取压力30MPa、萃取温度40℃、萃取 时间5h。通过对超临界二氧化碳萃取的桐油与市售的压榨桐油折光指数、碘值以及酸值等指标 的测定。表明应用超临界二氧化碳萃取的桐油的品质较好。 【关键词】超临界萃取;二氧化碳;桐油 我国是世界上最大的桐油生产国和出口国,在国 1.2试验方法 h并粉碎至20目 际上一直享有很高的声誉,近几年来,中国桐油产量 取在80℃的烘干温度下,烘干l 的桐仁100 一般保持在8。12万t。每年均大量出1:3欧洲和北美等 g,以桐油的出油率为考核标准,在相同的 地区市场。市场前景广阔。由于桐油特殊的化学结构, 萃取、分离条件下,采用单因素试验的方法确定萃取 使之在涂料制造、树脂合成、树脂改性以及粘合剂制 温度、萃取压力、萃取时间对出油率的影响。出油率 备等众多领域有着广泛的应用。目前,桐油的制取方 计算公式为: 法主要为压榨法.但在高温压榨以及烘籽过程中,桐 出油率麟)=相油质量(曲/桐仁质量(g)x100% 油主要成分桐酸中的三个共轭双键易发生聚合作用, 然后将按确定工艺条件下.超临界二氧化碳萃取 从而造成油源的浪费以及桐油品质的降低。大量研究 的桐油与市售的桐油按相关国家标准进行桐油品质的 表明超临界二氧化碳萃取工艺已广泛应用于植物性油 测定。 脂的制备中,但是,到目前为止,还没有任何文献报 2结果与讨论 道过超临界二氧化碳萃取桐油的研究。本文通过超临 2.1萃取压力的影响 界二氧化碳萃取桐油的工艺研究,优化了其最佳萃取 在萃取温度30℃,颗粒大小20目,CO:流速 工艺。且测试表明其品质有了较大的提高。 4.8L/h,萃取时间5h条件下,萃取压力对出油率的 1 试验部分 影响如图l所示。 由图1可知.桐油出油率的总趋势是随萃取压力 1.1主要仪器、试剂与材料 的升高而增加。这是因为超fl缶界流体的密度受压力的 TC—SFE一50-0.5—120S型超临界萃取装置(沈阳天 影响,压力较低时,随着压力升高,流体密度增加, 诚超临界萃取有限公司);DL一718型多功能食物搅拌 其溶解能力增强。出油率的增加得较快;但是当达到 机(广州隆特电子有限公司);2WA_J型阿贝折射仪 一定压力以后.流体的密度达到一定值,压力对密度 (上海光学仪器厂);碘、无水乙醇、硫代硫酸钠、碘 的影响变得不再明显。所以出油率的增加变得缓慢。 化钾、氯仿、乙醚等均为分析纯;CO:(-_99.9%),食 当萃取压力在30MPa以下时,出油率的增幅比较大; 用级;桐油(市售),压榨法;桐籽(产

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