hplc-dad光谱辅助定性测定乳制品中的三聚氰胺 application of spectra assisted qualitative determination of melamine in dairy product by hplc-dad.pdfVIP

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2017-11-22 发布于上海
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hplc-dad光谱辅助定性测定乳制品中的三聚氰胺 application of spectra assisted qualitative determination of melamine in dairy product by hplc-dad

、】ln^rw．c}linadairv．net 中国乳品工业 zgrpgy@163．com HPLC—DAD光谱辅助定性测定乳制品中的三聚氰胺计丹婷1，唐涛1，一，王风云1，雷武t，夏明珠t (1．南京理工大学，南京210094；2．大连依利特分析仪器有限公司，辽宁大连116023) 摘要：利用二极管阵列检测器的光谱功能，排除假阳性干扰，研究了一种HPLC—DAD检测乳制品中三聚氰胺的测试方法。并进行了方法验证及实际样品分析。结果表明，三聚氰胺在质量浓度为1．咿100 m∥L范围内线性关系良好。相关系数，=0．9999．回归方程为1，= 44．35x一16．15；相对标准偏差RsD(H=5)为2．08％吗．13％；加标回收率为91．2％田7．2％；方法检出限为O．03rng／kg。该方法可以有效避免三聚氰胺检测时假阳性结果的出现．旨为乳制品检测提供参考。关键词：二极管阵列检测器；假阳性：高效液相色谱；三聚氰胺中图分类号：TS252．7 文献标识码：A 文章编号：1001—2230(2014)01—0046一03 of assisted determinationofmelamine Applicationspectra qualitatiVe in HPLC—DAD dairyproductby Ta011-，WANG JIDan—tin91，TANG Feng～yunl，LEIWul，XIAMing—zhul Ins石tutionof 21 0094，China； (1．IndustdalcheIIlisⅡy MusT，Na巧ing 2．DalianEhte 11 Instmmen协co，Daliall6023，china) An由dcal nun1． Abstract：ThemethodofHPLc—DADotmelal】血neinfoodSwaS ona250mm×4．6 a11冯而cal established．sepamdonw船per如rnled ab— dudon谢dlami)(tureof猢om呦fornlate aceto血虹ile．uV colu砌；isocmdc 3．0)aIld d．，5斗mparticle，cadon—exchange s01u石on(pH sorballceDADdetecdonwas at237啪．Resultsmelarllinecontent hasa 1．0～100斗∥mLgoodhnearity(F0．9999)， pe面rnled ranging曲m the recoverieswere h曲t“detecdonw勰0．03 91．2％~97．2％，the regresSionequation】，244．35x一16．15；sD22．08％一3．13％；dle n培／蚝．TlliS metllodIlsedd