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- 2018-05-09 发布于福建
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目
时光雕琢经典之作
毒 墨
’
几分古朴 .几分诗 意.几分迫遥 ,这是
宽窄巷 于给人们 留下的共同感 受。它就
像是一座 记录着老 成都生活的博 物馆 ,
在岁月 的变迁中显 得格外厚重而 深邃。
它特殊 的气质来 自时光的赋予 .亦来 自
汇聚此 间的各路餐 饮名家。成 都美食文
化在这 里被演绎得 鲜活多变 如 同武学
中的名 门派系一样 ,替饮亦有 自己的宗
派路数 .略显殊而 不同的 .便 是位于宽
窄巷子37号的 “九一堂”。
游人踱步 至 “九一 堂” ,总 忍不住驻足
观望 。它是一处长 方形、具有五 进院落
的古建筑 群 .以第 三进院 中央戏 台为核
心 .南 北为中轴线 ,左右对称分 布 。纵
跨宽 、窄两巷 .面积达1200平方米 .在
寸土寸 金的少城宽 窄巷子 ,这样 的所在
并不 多见。半开半 台的朱溱 大门,绿意
掩映 的深深庭院 .流溢出别样 的中国风
情 .令悄逝的时光就此停顿。
— : ’
蕾
五进 院落 动静 自如
九~堂 定位于养生家宴会所 .九一之名亦取 自 《周易》卦象 :以一 九 .九九归
一
。 正 目植根于 中国传 统文化 . 九一堂 的设计技装追求细节 .五进 的院落虽 设计师
嬗变改造打好7基础,却也目之增加7难度。 式术结构的房屋 、开间的狭窄 .对创作施
工提 7高 要求 。但是 , 心别 具的设 计师显 然克服 7种种 目难 .于是这 样自静 安逸 院
落才呈现众人 眼前。
1200平 米的空 间被科 学地划分 为11个包 间.足可 容纳 180人 就餐 ,并且单 堂36人 上
的海纳窖量B经将单纯 的休目、娱乐 、会客功能提升至集企业款待责客 商务座谈等一体
的综 台性场所 因 九一堂 “主打家宴 .乃是 中国最高规格待客之谨,目此空间 目林 、水
景 、色彩 、灯光 家具 、软饰则营造浓浓的家居氖围。悉心淘来的中式古玩散布 院中.将
院落文化及老成都 的传统文化细密粘连在一起 .共同静卧在光线 阴影里 .散发岁月隐隐的
光泽 .夸五进 院落犹如一个悠长的故事.娓娓逋 前世今生。
一 进院藩的天井妊种植 棵高大紫薇树 . 寓 。紫薇高照 ;
二进院落置一暖 水井 .井 内 二十 口节气 ±变幻 .种入不同花卉 、檀韧,让怒盛曼
四时
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