生活中常见的盐—碳酸盐.pptVIP

课题1 生活中常见的盐 医疗生理盐水 金属离子 酸根离子 盐 Na+ K+ NH4+ Mg2+ Ca2+ Zn2+ Ba2+ Al3+ Fe2+ Fe3+ Cl- SO42- NO3- CO32- 由 和 构成的化合物称为盐。 金属阳离子 酸根离子 1、生活中常说的盐指的是什么？ 2、盐和食盐是一回事吗？工业用盐能用于烹调吗？ 请你思考 氯化钠——NaCl 不是。盐是指由金属阳离子和酸根离子组成的一类化合物，而食盐只是盐类物质中的一种，特指氯化钠。 工业用盐不能用于烹调。 3、除调味外，你还能说出食盐的其他用 途吗？ 请你思考 融雪机洒盐融雪 农业上用来选种 医疗生理盐水 腌渍食品 食盐的用途 工业作原料制取氢氧化钠、碳酸钠、盐酸等 5、如何从海水中制得精盐？ 请你思考 海水 粗盐 蒸发 溶解、过滤、蒸发 精盐 泥沙 氯化钙 氯化镁 2、粗盐提纯的步骤有哪些？ 3、需要哪些仪器？ 4、实验过程中有几次用到玻璃棒？分别起什么作用？ 思考与探究 1、实验目的： 归纳 粗盐提纯的步骤及注意事项 1、实验目的： 去除不溶性杂质（泥沙等），得到的精盐中还含有可溶性杂质（氯化镁、氯化钙等）。 2、实验步骤和实验仪器： 实验 步骤 主要实验仪器 玻璃棒的作用 注意事项 ⑴ 溶解 ⑵过滤 ⑶蒸发 ⑷计算产率 烧杯、 玻璃棒 烧杯、玻璃棒 漏斗、铁架台 蒸发皿、玻璃棒 铁架台、酒精灯 搅拌、 加速溶解 引流，防止液体滴到外面 搅拌，以防液滴飞溅 转移固体 一贴二低三靠 出现较多固体时即停止加热 托盘天平、 玻璃棒 制得的精盐“纯”吗？ 制得的精盐为何不“白”？ 制得的精盐为何不“多”？ 思考 “盐” 不“白”的可能原因： 一般是由错误操作造成有些泥沙没有被除尽! 过滤时用玻璃棒搅拌滤纸，导致滤 纸破裂 2. 滤液高于滤纸 3. 烧杯中原留有杂质 ………… 1. 损耗在相关仪器和用品上。例如：沾在烧杯、滤纸、玻璃棒、蒸发皿上…… 2. 不恰当的操作。例如：称量错误、蒸发时液滴的飞溅等 “盐”不多的可能原因： 3、实验误差分析： ⑴若计算出的精盐产率大于理论值，则实验可能出现误差的原因： ⑵若计算出的精盐产率小于理论值，则实验可能出现误差的原因： 滤纸破损，部分泥沙未除去； 食盐未蒸干，含有水分。 食盐损失。如过滤时没有洗涤滤渣、液体洒到外面；蒸发时液滴飞溅出去；食盐沾在蒸发皿和玻璃棒上。 CaCO3、Na2CO3、NaHCO3 它们会有相似的性质吗？有何不同之处? 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 俗称 颜色 状态 水溶性 主要 用途 Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 白色固体 白色固体 白色固体 易溶 可溶 不溶 用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产 用作发酵粉和治疗胃酸过多的药剂 用作建筑材料和补钙剂 纯碱、苏打 小苏打 大理石、石灰石的主要成分 [回忆] 实验室是用什么来制二氧化碳的？ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ [思考] 将稀盐酸滴到大理石地面会有什么现象？ 碳酸钠、碳酸氢钠是否也能与稀盐酸发生类似的反应？ 向两支分别盛少量碳酸钠、碳酸氢钠的试管中加入约2mL盐酸，迅速用带导管的胶塞塞紧试管口，并将导管另一端通入澄清石灰水中。 碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现象 化学方程式 产生大量气泡， 澄清石灰水变浑浊 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 产生大量气泡， 澄清石灰水变浑浊 实验室为什么不用Na2CO3或NaHCO3与盐酸反应来制取CO2？ 下列三个反应有什么规律？ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 含CO32-或HCO3-的盐都能与盐酸反应生成CO2气体。 你如何检验某物质里含有碳酸根离子或碳酸氢根离子呢？ CO32-或HCO3-的检验： 取少量试样于试管中，加稀盐酸， 若生成使澄清石灰水变浑浊的气体， 则该物质中含有CO32-或HCO3- 。 一定不要忘记对产生的二氧化碳进行确认！ 设计实验证明鸡蛋壳中有无碳酸根。 家中有什么物质能代替上述实验中的 药品吗？请回家试试！ 用白醋代替稀盐酸 用旺旺雪饼中的干燥剂（生石灰CaO）来制澄清石灰水 向两支盛少量碳酸钠溶液的试管中分别滴入澄清的石灰水和