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天然抗氧化剂在医药领域探究进展 　　[摘要] 天然抗氧化剂可以治疗预防多种疾病，进而本文阐述了自然界中天然抗氧化剂的来源、结构类型和作用机理，探讨了天然抗氧化剂在医药领域未来的研究发展前景。 [关键词] 天然抗氧化剂；中草药；抗氧化机制；现状 [中图分类号] TS202.3 [文献标识码] A [文章编号] 1673-9701（2013）28-0022-03 现代研究表明，人的生命活动新陈代谢过程中不断地产生自由基，自由基堆积体造成的损伤是体内氧化作用的结果。在正常的生理状况下，人体生成和消除氧自由基处在一个动态平衡，但是当机体的生成和消除自由基的动态平衡被打破，体内自由基水平增高的时候，因为自由基活泼，有极强的氧化能力，可以通过一系列的氧化反应，破坏细胞的结构与功能，使得机体产生不可逆转的氧化损伤，从而诱发多种病理损伤，如动脉粥样硬化，心血管疾病，糖尿病，肿瘤等。如果能够消除过多的氧化自由基，对于许多自由基引起的及老化相关疾病都能够预防。所以，研究开发绿色安全的医药类抗氧化剂成为目前一个研究的热点，而自然界是抗氧化剂的重大来源，即天然抗氧化剂。 天然抗氧化剂是存在于自然界，是无需化学合成的抗氧化剂，主要是指动植物甚至是微生物体内所含有或代谢产生的、具有抗氧化能力的物质[1]。 1 天然抗氧化剂的分类及医药作用 根据天然抗氧化剂的来源不同，可以将