响应面法优化南强菌素发酵培养基-厦门大学学报自然科学版.pdfVIP

第 48 卷 　第 4 期 ( ) Vol . 48 　No . 4 厦门大学学报 自然科学版 2009 年 7 月 J our nal of Xiamen U niver sit y (N at ural Science) J ul . 2009 响应面法优化南强菌素发酵培养基 张 　伟 , 黄耀坚 , 郑忠辉 , 宋思扬 , 沈月毛 (厦门大学 生命科学学院 ,细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室 ,福建 厦门 36 1005) ( ) 摘要 :从海洋真菌 P hom op s is sp . A 123 分离得到的南强菌素 Deacet ylmycoepoxydiene 是 2003 年新发现的具有抗肿瘤 活性化合物. 采用单因素筛选方法 ,筛选得到影响该化合物产生的 4 个因素 ,分别为葡萄糖 、维生素 B 1 、马铃薯和甘露 醇. 在此基础上 ,采用响应面法对 4 个因素最佳水平范围进行研究 ,利用 DesignExp ert 软件进行 2 次回归分析 ,在培养 基中葡萄糖 、维生素 B 1 、马铃薯和甘露醇的含量分别为 87 ,0 . 005 ,170 和 14 g/ L 时 ,南强菌素的产量从 35 mg/ L 提高到 200 mg/ L . 关键词 :海洋真菌 ;抗肿瘤化合物 ;南强菌素 ;响应面法 Q 356 . 1 　　　　　 A 　　　　　 (2009) 中图分类号 : 文献标识码 : 文章编号 : 　　海洋微生物的次级代谢产物是近年来寻找新型药 种选育和培养基及培养条件的优化. 培养基为微生物 物的热点 , 红树林为自然分布于热带和亚热带海岸潮 生长及代谢产物的产生提供必需的营养物质和能量 , 间带的木本植物群落 ,通常生长在港湾河 口地区的淤 是影响发酵水平的关键因素之一. 发酵培养基的优化 泥滩涂上 ,是海滩上特有的森林类型[ 1 ] . 生活在这类独 在微生物发酵领域中起着非常重要的作用 ,在建立高 特植物组织中的内生真菌种类丰富 ,次级代谢活跃 ,其 水平发酵过程之前 ,通常需要对培养基进行优化. 活性代谢产物可通过发酵进行大量生产 ,无原材料后 顾之忧 ,不会破坏生态平衡 , 易实现产业化 ,而且能产 生许多陆栖微生物中未曾发现的新次级代谢产物. 因 此 ,红树植物内生真菌是最具药用开发前景的药物资 源之一[2 - 3 ] . 菌株 A 123 分离自福建漳州九龙口浮宫镇草埔头 村红树林生态区秋茄叶片 ,经 I T S 鉴定 , 初步确定该 菌株为 P hom op s is sp . ,2003 年本课题组从该菌株发 　图 1 　南强菌素化学结构 ( 　Fig . 1 　The chemical st ruct ure of Deacet ylmycoepoxydiene 酵产物中分离得到新化合物南强菌素 Deacet ylmyco epo xydiene) ,它是一个以含有氧桥的环二烯为骨架的 ( ) 化合物 ,结构十分新颖 ,为天然产物中少见的骨架结构 响应面法 Re spo n se surfa