安徽省砀山县黄桃种植户及加工企业利益关联的分析研究--_--针对农产品加工业产业链视角.pdf

目录 摘要……………………………………………………………．．I Abstract…．．……．………．．……．……．……．…………………．III 文献综述…………………………………………………………．．1 1．国外研究现状………。…………………………………………l 2．国内研究现状…………………………………………………．2 第1章导论……………．…………………………………………7 1．1问题提出及选题背景……………………………………………7 1．1．1问题提出………………………………………………．7 1．1．2研究背景………………………………………………．7 1．2研究目的及选题价值………，…………………………………．．8 1．2．1研究目的………………………………………………．8 1．2．2选题价值……………………………………．…………8 1．3研究内容及框架结构……………………………………………9 1．3．1研究内容………………………………………………．9 1．3．2框架结构…………………………………………．……9 1．4研究思路及分析方法…………………………………………．．10 1．4．1研究思路……，…………………．……………………．10 1．4．2分析方法………………………………………．……．．10 第2章农产品加工业产业链利益关联的理论分析…………………………．13 2．1农产品加工业产业链及其行为主体………………………………．．13 2．2农产品加工业产业链的特征……………………………………．．13 2．3农产品加工业产业链利益关联的经济动因…………………………．．14 2．4农产品加工业产业链利益关联的契约类型…………………………．．14 2．4．1商品契约………………………………………………15 2．4．2要素契约………………………………………………15 2．5农产品加工业产业链利益关联的组织模式…………………………．．16 2．5．1市场化交易……………………………………………．16 2．5．2“公司+农户”模式………………………………………．16 2．5．3“公司+合作社+农户”模式…………………………………17 2．5．4纵向一体化……………………………………………．18 2．5。5各模式的比较…………………………．………………．18 2．6农产品加工业产业链利益关联的机制安排…………………………．．19 2．6．1市场价格调节…………………………………………．．19 2．6．2合同约定………………………………………………19 第3章砀山县黄桃种植户与加工企业利益关联的现实考察……………………23 3．1砀山县黄桃种植与加工业发展概况………………………………．．23 3．1．1黄桃种植概况…………．………………………………．23 3．1．2黄桃加工概况…………………………………………．．24 3．2黄桃种植户与加工企业利益关联的经济动因…………………………24 3．2．1基于黄桃种植户而言……………………………………．．25 3．2．2基于加工企业而言………………………………………．26 3．3黄桃种植户与加工企业利益关联的契约类型…………………………27 3．3．1商品契约………………………………………………27 3．3．2要素契约………………………………………………27 3．4黄桃种植户与加工企业利益关联的组织模式…………………………27 3．4．1运销商模式……………………………………………．28 3．4．2合作社模式……………………………………………．29 3．4。3公司领办型合作社模式……………………………………30 3．4．4启示………………………………．…………………32 3．5黄桃种植户与加工企业利益关联的机制安排…………………………33 3．5．1市场价格调节…………………………………………．．33