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黑龙江省绿色食品资源开发保护问题探究 　　【摘 要】黑龙江省绿色食品发展迅速，以其得天独厚的要素禀赋优势、地理环境与生态优势、农机装备与规模生产优势、技术与加工等优势，多项绿色指标连续多年领跑全国，但在推进全省绿色食品资源开发的同时，还应注意资源开发与环境保护之间的关系、提高相关人员综合素质等问题，以进一步促进全省绿色食品资源的开发与保护。 【关键词】绿色食品；资源开发；保护 文章编号：ISSN1006―656X（2013）12-0037-01 一、黑龙江省绿色食品资源开发现状 最近几年里，黑龙江绿色食品产业发展迅速，成为黑龙江农业和农村经济的一个新亮点，是全国绿色食品生产发展最快的省份。自2011年起到2013年期间，全省系统开展、整体推进“绿色食品强省建设”专项行动，积极推进“四大工程”――市场体系建设工程、基地建设提档升级工程、龙头企业发展壮大工程和质量安全工程建设。2012年，全省实现绿色（有机）食品认证面积6720万亩，占全国的1/4以上，绿色食品基地规模普遍较大，平均面积53.1万亩，百万亩以上的占1/5；实物总量3150万吨，占全国的1/5；全省绿色食品总产值1330亿元，占全国的1/6；初步形成了绿色玉米、大豆、蜂蜜、水稻、乳品、肉类、野生植物类等产品生产与加工体系。 二、黑龙江省绿色食品资源开发优势分析 （一）要素禀赋优势 1.土地资源优势。黑龙江省土地总面积47.3万平方公里，占全国土地总面积的4.9%。全省农用地面积 3950.45万公顷，全省总耕地面积和可开发的土地后备资源均占全国1/10以上，人均耕地和农民人均经营耕地是全国平均水平的3倍左右，土壤有机质含量高于全国其它地区，黑土、黑钙土和草甸土等占耕地的3/5以上，是世界仅有的三大黑土带之一，耕地平坦，耕层深厚，适于玉米、小麦、大豆、水稻、马铃薯等优质粮食作物及甜菜、亚麻等经济作物种植，草原草质优良、营养价值高，适于发展畜牧业，总之，土地资源要素禀赋优势条件居全国之首。 2.水资源优势。全省境内江河湖泊众多，以黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江和绥芬河五大水系为依托，大小湖泊640个、在册水库630座，现水资源总量达到810亿立方米，居东北、华北和西北各省之首，是我国水资源较丰富的省份之一，也是我国北方地区水资源最富集的省份。年降雨量70%集中在农作物生长期，雨热同季，丰富的水资源为生物生长提供了良好的环境。 3.森林资源。作为我国重点林区之一及国家重要的木材战略储备基地，黑龙江省名副其实。全省森林覆盖率45.2%，林地面积达2053万公顷，活立木总蓄积量16.5亿立方米，森林面积、森林总蓄积和木材产量均居全国前列。全省森林树种丰富，多达100余种，其中材质优良、利用价值较高的有30余种。丰富的森林资源为黑木耳、榛蘑、元蘑等食用菌、松子、蜂蜜、鹿茸、鹿胎膏、五味子、山野菜、山核桃油等绿色食品资源的开发创造了先决条件，推动以林粮、林蔬、林畜、林禽、林蜂、林蛙、林渔、林菌、林果、林药为基础的林上、林中、林下、林缘“四林”经济深入发展。 （二）地理环境与生态优势。从地理位置上看，黑龙江省地处北疆，是我国纬度最高，经度最东的省份，南北跨10个纬度，属中温带；东西跨14个经度，3个湿润区。四季分明，漫长的寒冬阻止了病虫越冬，减少了病虫害的发生几率和农药使用量。夏季雨热同季，昼热夜凉温差大，降水量充足，太阳辐射资源比较丰富。耕地开发较晚，化工厂较少，污染源少，土壤、空气、水源污染较轻，森林、草场、湿地资源丰富，生态环境良好，资源富足、充实，土壤微量元素积累多，农作物一年一熟。 （三）农机装备与规模生产优势。黑龙江省耕地面积大且集中度高，适合规模化生产、集约化经营；地势平坦，土地肥沃，适于使用大型农机具作业，拥有实现农业机械化得天独厚的条件。特别是近年来，新型农机装备制造业快速发展，具备了研发生产大型农机装备的能力，并通过组建农机专业合作社，以农机合作社为龙头，引领农业机械化发展。已建成的近800个现代农机合作社，促进了绿色食品规模化经营、标准化生产、社会化服务的有机统一，加快了农业科技的应用，提高了绿色农作物的产出率。 （四）技术与加工优势。黑龙江省拥有东北农业大学、黑龙江八一农垦大学、省农科院等科研教学单位40多所， 农业科技力量雄厚，已研发出一批具有全国先进水平的科技成果。例如，由黑龙江八一农垦大学和省农垦科学院承担的“黑龙江省区域数字农业关键技术研究与示范”项目，应用3S技术、人工智能、网络技术、智能装备技术，获得了计算机软件著作权8个、专利2项，研制出新装备1套，在黑龙江省友谊农场、红星农场建立了数字农业技术示范区，促进了农业综合生产能力全面提升，加快黑龙江省率先实现农业现代化进程，使