我国粮食物流发展问题与对策研究.pdf

第28卷第1期 北京农业职业学院学报 Vo1．28No．1 2014年 1月 JournalofBeijingAgriculturalVocationCollege Jan．2014 我国粮食物流发展问题与对策研究 张天琪 (北京农业职业学院，北京 102442) 【摘 要】我国粮食生产和消费总量基本平衡，但结构性和区域性粮食短缺f7．题依然存在，粮食物流是保持粮食供 求总量基本平衡和主要品种结构平衡的重要手段。粮食物流 目前存在缺乏智能化的顶层设计、物流成本高、组织化程 度低、质量安全监管难度大、跨省协调运转艰难、信息孤岛问题严峻、部分标准缺失等问题，因此，建议利用大数据 技术，统筹现有物流资源，建立粮食生产与物流协同信息平台和一体化粮食运输网络、提高粮食物流组织化程度、完 善安全溯源体系和粮食物流标准等措施，形成便捷、高效、节约的现代化粮食物流体系。 【关键词】粮食；物流；大数据；我国 【中图分类号】F32 【文献标识码】，B 【文章编号】1671—7252(2014)01—0043—07 “仓廪实、天下安”，粮食是安天下之本。 着投人品价格和人工费用等上涨，粮食生产成 2013年 1月，国务院副总理李克强到国家粮食 本持续提高，使粮食继续稳定增产的难度加 局视察指导粮食工作时强调，要守住、管好天 大 ；粮食供给与需求基本平衡 ，结余有限，将 下粮仓，做好 “广积粮、积好粮、好积粮”三 长期处于紧平衡状态 ；粮食进出口贸易出现逆 篇文章，体现粮食工作的重要性。这也是新一 差 ，大豆进 口量逐年扩大。从今后发展趋势 届领导人对 “确保国家粮食安全和重要农产品 看，受人 口持续增长、环境恶化 、耕地减少和 有效供给”重要决策的深刻阐释。 水资源短缺等因素变化影响，我国粮食的供需 将长期处于紧平衡状态，粮食安全将面临严峻 一 、 粮食生产与消费 挑战。 (一 )粮食生产 1．粮食产量持续保持增长态势 我国是一个粮食生产大国和消费大国，因 我国粮食生产已经实现 “十连增”，2013年 此，保障我国粮食安全 ，是社会稳定 、经济发 全国粮食总产量60193．5万吨，比2012年增长 展、国家安全的核心和基础。随着工业化和城 2．1％，但是我国的粮食形势仍然不容乐观 ，粮食 乡一体化的推进，我国粮食安全面临的形势出 供求 “总量基本平衡、结构性紧缺状况”将长 现了一些新情况和新问题：随着农村青壮年劳 期存在，粮食安全仍然存在不可低估的风险和 动力转移 ，出现粮食生产 “兼业化”现象；随 隐患。 【收稿 日期】2013—12—20 【作者简介】张天琪 (1970一 )，女，重庆永川人，北京农业职业学院现代服务管理系高级工程师、副教授，硕士。 研究方向：农产品物流。 ·-- — — 43-·-—— 北京农业职业学院学报 2014年 第 1期 2．生产与消费区域性矛盾突出，粮食生产 个北方产区，粮食产量 占全国的比重由1991年 由南向北移动，比例 “北增南降” 的36．2％提高到2012年 的46％。江苏、安徽、 传统上，除了少