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度假研究引论 　　[摘要]　本文通过对休闲、旅游、度假3个容易混淆的概念进行辨析，界定出度假的概念；通过对度假者行为特征的分析，寻找度假者对度假产品的需求；通过对度假区空间布局的解析，分析度假区空间分布特征。同时，基于对度假产业发展集群的研究，探索度假产业的发展模式，提出中国度假产业的发展应当注重中产阶层。真正的度假时代的到来，是以中产阶层为基础的度假时代的到来为标志，而不能一味地追求高端服务设施建设。 　　[关键词]　度假；旅游；休闲 　　[中图分类号]F59 　　[文献标识码]A 　　[文章编号]1002-5006(2010)09-0012-08 　　 　　度假是旅游的一种方式，是对旅游行为的深化。目前，度假在学术界已有较多讨论，但已有的讨论中存在休闲、度假、旅游3种概念混用的现象，常会出现“休闲度假”、“旅游度假”等词汇，让人对度假产生较深的误解，影响了对度假的系统研究。因此，理性辨析度假的概念，分析度假者的行为特征，探索度假产业发展的模式，构建度假研究的基础理论框架，不仅是度假研究的起点，更是度假产业发展的现实需要。 　　 　　一、度假概念的辨析 　　 　　(一)休闲与旅游 　　1　休闲 　　国外休闲研究已有近100年的历史，国内休闲研究始于20世纪90年代，研究成果都很丰富。然而由于中西方文化的差异性，中外学者的视角迥异。西方学者从休闲与时间的关系角度、心理学角度、哲学角度与消费社会学角度探讨休闲的定义，中国学者则偏向于从实际效用的角度界定休闲的概念，突出休闲与时间的关系，认为休闲是对闲暇时间的支配。本文则从休闲与工作关系的层面界定休闲，将休闲定义为“一个人在工作时间之外所安排的一切放松身心的活动。” 　　2　旅游 　　国内外学者对旅游概念的研究众多，本文不再赘述。在休闲与旅游的关系上，也有着比较清晰的认识。他们大多将旅游视为休闲的一种行为方式，是较高层次的休闲，认为休闲与旅游有着共同的基础，旅游作为活动范畴是从休闲中分离出来的，二者存在于一个统一的连续体中。 　　本文认为，旅游是在休闲时间离开常住生活地到旅游目的地停留一定时间，又回到常住地的体验过程和旅行经历，是人寻找心灵家园和放松身心的游憩活动。尽管休闲与旅游在概念辨析上较清晰，休闲与度假、旅游与度假的关系则混淆不清，导致的直接后果是迄今为止国内外学者未从真正意义上界定度假。 　　(二)度假 　　1　休闲与度假的混用 　　西方研究度假的学者，以理玻(Leiper)、斯传普(strapp)、皮尔斯(Pearce)为代表，他们将度假视为一种休闲的方式，从休闲的角度定义度假。理玻将度假视为满足休息、放松、娱乐目的的生活方式；斯传普认为“度假是人们在假日期间外出，放松身体与精神，是一种以消闲、健身、娱乐、社交为目的的旅游形式与康体休闲方式”。 　　国内的度假研究者中，以王崧、魏小安、徐菊凤等学者为代表，从休闲的视角界定度假。王崧等将度假视为一种在常住地以外追求健康的休闲活动。徐菊凤将“休闲度假”定义为“人们利用假日在常住地以外的地方进行较少流动性、达到精神和身体放松目的的休闲旅游方式”。魏小安认为，度假是休闲的一个主体方式，休闲和度假不能并列，休闲是一个总的概念，度假是一个属的概念。 　　2　旅游与度假的混用 　　西方研究度假的学者中，以斯沃布鲁克(Swarbrooke)、莫里森等(Morrison，et al.)人为代表，将度假定义为一种旅游方式。斯沃布鲁克认为度假是一种享乐旅游，是一种获得身心愉悦与社会交往的旅游方式；莫里森将海滨和温泉旅游度假活动视为早期欧美发达国家的度假旅游之先驱。 　　中国研究度假的学者中，以吴必虎、周建明、王大悟等人为代表，将度假定位为“度假旅游”，是旅游的一种方式。吴必虎认为度假旅游是利用假期在一地相对较少流动性进行休闲和娱乐的旅游方式；周建明将度假描述为以消磨闲暇、健身为重要目的旅游活动；王大悟认为，度假旅游就是一种假期进行的旅游活动。 　　度假是一种旅游方式、旅游活动，但度假并非一般意义上的旅游，它究竟是什么?迄今为止，学者们或以旅游界定之，或以休闲界定之，但仍然语焉不详。 　　 　　3　度假究竟如何界定? 　　无论是西方学者还是中国学者，都没有严格区分“休闲”、“旅游”与“度假”。“度假”往往和“旅游”、“休闲”一同出现，构成“度假旅游”、“休闲旅游”、“休闲度假”、“休闲旅游度假”等术语，最终将度假界定为一种休闲或旅游活动。因此，笔者认为应当从度假与休闲、旅游的区别、联系人手，界定什么是度假。 　　(1)休闲、旅游、度假的区别与联系 　　首先，休闲、旅游、度假的区别表现在3个方面： 　　第一，度假需要比休闲、旅游更高的经济能力。经济学界认为，人均GDP达到1000美元时，