桂味荔枝栽培技术规程.doc

前 言 本标准由汕头市质量技术监督局、汕头市农业局林业局提出。 本标准由汕头市雷岭镇荔枝技术协会起草。 本标准主要起草人：张海元。 桂味荔枝栽培技术规程 范围 本标准规定了桂味荔枝生产的园地选择和规划、定植、幼树管理、高位嫁接、结果树管理和采收等技术。 本标准适用于汕头市辖区内桂味荔枝的栽培生产。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4284 农业污泥中污染物控制标准 GB4285 农药安全使用标准 GB8172 城镇垃圾农用控制标准 GB/T8321 农药合理使用准则(所有部分) NY/T 1276 农药安全使用规范总则 DB440500/T118 果树高接换种技术规程 园地选择和规划 园地选择 应选择生态环境良好、土壤、水质、空气远离污染源、具有可持续生产能力的农业生产区域。宜选择有机质丰富、保水保肥力强、排水良好、开阔向阳、避风寒的地段建园。 园地规划 做好分小区、道路、排灌系统、防护林规划、实行山、水、园、林、路因地制宜全面规划。 定植 定植时间 春植在2月～4月进行；秋植在9月～10月。 定植方式和密度 定植方式可宽行窄株或近正方形。定植密度可依据园地环境条件、栽培管理水平确定，株行距（5～6m）×(6～7m)。 定植方法 丘陵山地要求挖深、宽方形各0.8m～1m，分层压绿、加入土杂肥；水田及冲积土不开大穴，要施足基肥。种植时小心填土，用手从四周向根部轻轻压实，忌大力踩踏造成断根，一般复土高于果苗根茎部10cm左右，植后即淋足定根水，保湿、支撑固定。 幼树管理 土壤覆盖和间种 定植后（1～2）年树盘盖草，厚度10cm左右，行间距植株1m外间种绿肥、豆科作物。 中耕除草、培土 园地杂草采用人工除草或除草剂控制。结合施肥进行中耕除草、培土，每年（3～4）次； 定植后（3～4）年完成扩穴深翻改土工作。 追肥 定植后于萌发第二次新梢时开始追施薄肥， “一梢二肥”，即枝梢顶芽萌动时和新梢伸长基本停止、叶色由红转绿时各施一次。第一年每次施肥可用50kg水加腐熟人畜粪水肥（2.5～5）kg，配合尿素或复合肥25g～50g，第二年起按树面扩大情况逐年逐次增加施肥量。 喷药护梢 每抽一次梢，可选用90%敌百虫800倍加18%杀虫双600倍液，或10%氯氰菊酯2000倍液防治卷叶蛾，尺蠖等。 幼树整形、修剪 一般采用多主枝自然圆头形，或是多主枝自然半圆头形，在定植后2～3年内完成；修剪与整形同步进行，用摘心、短截、疏枝等方法抑制枝梢生长和促进分枝，培养和调整结果枝组。 高位嫁接 砧木 选用“怀枝”“酸种”等品种。 时间 嫁接是2～4月或9～10月，以春季2～4月较好，于晴天或阴天进行。 方法 方法参照DB440500/T118。 6.3.1 选取优质接穗 在经选择的桂味荔枝母树的树冠外围中上部、充分接受阳光的部位，选取芽眼饱满、无病虫害、健壮的一年生枝条作为接穗，剪下后立即剪除叶片，用干净湿毛巾包好，当天取穗当天嫁接。 6.3.2 采用小芽切接法 砧穗切削面要平滑，把切好的接穗长切面向内插入砧木切口，使砧穗之间的形成层互相对准，再用薄膜带扎紧接穗与砧木切口处，充分密贴和良好密封保湿。注意每株树要留2～3条未嫁接枝，以维持生长。 嫁接后管理 6.4.1 防蚁 秋季嫁接后应及时放灭蚁药，防止蚂蚁上树咬破接穗和接口的薄膜，造成接穗干枯。 6.4.2 抹除新芽 嫁接后，砧木上抽生新芽，消耗大量水分和养分，影响接穗成活率，应及时抹除砧木接口以下新芽。 6.4.3 检查芽眼 嫁接后20d左右检查芽眼，若发现接穗芽梢未刺破薄膜，应及时挑芽，促进长梢；不成活的及时补接。 6.4.4 除虫 嫁接后新梢生长期及时防治尺蠖、金龟子、蒂蛀虫等食叶性害虫，用菊酯类杀虫剂，按“一梢两次药”进行防治。 6.4.5 适时控梢 高接换种后第二年11月上、中旬进行控梢，按结果树的管理措施进行。 结果树管理 施肥 以有机肥为主、化肥为辅，氮、磷、钾配合，适当施些中微量元素钙、镁、硼等；全年施肥主要分三个时期。污泥、垃圾肥需达到GB 4284和GB 8172的规定才可使用。 7.1.1 攻秋梢肥 采果后要及时施好攻梢肥、培养适时健壮结果母枝。根据当年结果多少和树势强弱进行分类，确定施肥量，施肥量占全年的60%，分二次施用。一般以每50kg结果量计，施（N15P15K15）三元复合肥2～3kg+尿素（1～2）kg、或碳酸氢铵3kg+农家肥50kg；以后视树势生长情况每次抽梢补一次壮梢肥，末次秋梢老熟后停止施肥。