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- 2017-12-20 发布于上海
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酸性蛋白酶ARS的应用性能研究 Study On the Application Property of Acid Protease ARS
29卷第10期 西部皮革 V01．29No．10
2007年10月 WESTLEAHTER 0ct，2007
酸性蛋白酶ARS的应用性能研究
孙静1，董胜选2，陆善泓1
“．陕西科技大学，陕西西安710021；2．北京泛博科技有限公司，北京100000)
摘要：通过测定酶液的活力探讨软化工艺条件对酶活力的影响规律，通过测定毛皮的抗张强度和感
官评价与国外公司的同类软化酶进行对比，详细地研究了酸性蛋白酶ARS的应用性能。结果表明较
优的软化工艺参数为：ARS酶用量1
g／L，浴液温度35℃左右，浴液pH值为3．5左右，软化时间为16
h。在软化效果方面ARS酶与国外同类酶性能相近，而其性价比高于国外同类产品。
关键词：酸性蛋白酶；毛皮软化：ARS酶
中图分类号：TS529．1 文献标识码：A
Onthe
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