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我国农产品质量安全信息体系的构建探讨 文杰 湖南省湘潭市农产品质量安全检测管理站 X 关注成功！ 加关注后您将方便地在 我的关注中得到本文献的被引频次变化的通知！ 新浪微博 腾讯微博 人人网 开心网 豆瓣网 网易微博 摘????要： 随着社会经济的不断发展和科学技术的日新月异, 对我国农产品质量安全信息体系构建提出了新的要求。从我国国情来看, 我国是农业大国, 并且拥有世界上人口最多的国家。民以食为天, 食以安为先。为了提高我国农产品质量, 需要与科学技术发展有机融合起来, 结合我国农产品发展情况, 构建科学合理的农产品质量安全信息体系。从而为百姓提供放心的食物。 关键词： 农产品质量安全; 信息体系; 措施; 农产品质量安全关系到国民身体健康, 当然, 在很大程度上影响着农业的发展, 对农业经济效益、现代化发展、农民收入等方面发挥着重大的影响作用。因而, 农产品在发展过程中要考虑到质量问题, 并且随着科学技术的不断发展, 在对农产品质量安全评估方面可依据科技, 构建合理高效的安全信息体系, 这是社会发展的必然趋势。 1 关注农产品质量安全的重要性 1.1 影响百姓健康 现在, 各种化学品进入人们的视野, 甚至走向人们的餐桌, 对人们健康带来了极大的挑战, 危害着人们的身体健康, 使人们身体素质不断减弱。由于农产品在种植过程中, 为提高产量, 会使用大量的农药, 这些农药会渗透到农作物中, 继而给农产品安全埋下了隐患。人们食用喷洒农药的农产品后, 会滋生各种疾病, 继而危害百姓健康。加强对农产品的质量监管是大势所趋。 1.2 阻碍农产品出口 当今世界, 经济贸易日趋全球化, 各国之间的联系日益密切。为了使本国在国际市场中占据有利地位, 立于不败之地, 必须依靠国际市场这一大环境来进行生产贸易。但是由于我国农产品中普遍使用了农药等化学品, 继而使农产品安全质量降低, 在出口中处于不利地位, 降低了贸易出口, 继而影响了我国农业经济的发展和提高。 2 我国在农产品质量安全体系构建方面存在的问题 2.1 标准过时, 没有做到与时俱进 从目前发展情况来看, 我国在农产品质量安全体系构建方面标准过于陈旧, 已经不能适应社会发展的需要。因为思想观念上不懂得与时俱进, 从而沿用以往的评价标准, 与社会发展脱节, 从而对农产品质量不能做到有力的监管。需要更新监管标准, 从而为提高农产品质量安全服务。 2.2 缺乏科技能力 今天, 我们处在一个互联网盛行的年代, 生活中的一切都已被信息化、数据化, 但是我国农产品质量安全体系依旧沿用传统的方法。我国农产品质量安全中相关部门的工作人员因缺乏专业的科学技能, 加之科学素养薄弱, 从而在农产品质量安全体系构建方面没有朝着信息化、科学化方向迈进。继而降低了工作效率, 并且工作质量也不断减弱。因而, 要加大对相关人员的科技技能培训, 继而制定出科学合理高效的农产品质量安全体系。 2.3 风险评估系统落后 从我国农业发展情况来看, 我国农产品质量安全起步较发达国家晚, 因而这就意味着我国在农产品质量安全方面存在着诸多的挑战, 加之我国在农产品质量安全方面技术薄弱, 科技设备欠缺, 因而这要求我国应加大对农产品质量安全的风险评估力度。但是, 从目前来看, 我国风险评估系统处于落后地位, 在风险评估理论、观念、原则等方面都需要不断完善。正是由于风险评估系统的落后, 使得许多质量安全检测方法不能有效实施, 继而影响了工作质量和进度。 3 我国农产品质量安全信息体系构建的措施 3.1 加大力度建设标准体系 为了促使我国农产品质量安全信息体系的构建, 国家必须加大力度建设农产品质量安全标准体系。国家领导阶层要组织专家学者开展研讨会, 并制定相关的政策法规, 使公民意志通过法定程序上升为法律意志。标准体系构建, 要做到与时俱进, 从而使农产品质量安全信息体系适应社会发展的潮流, 为百姓提供保质保证的农产品。 3.2 对相关工作人员进行科学培训 为了制定出高效合理的农产品质量安全信息体系, 需要对相关部门的工作人员进行培训。定期开展专家讲座, 并参加科学技术研修班, 继而提高相关人员的科学技能。当然, 工作人员也要主动学习, 不断提高自身思想道德素质和科学文化修养, 提高自身素质, 增强自身能力, 从而更好地为构建农产品质量安全信息化体系建言献策。 3.3 风险评估机制要不断更新完善 改革开放以来, 我国的经济生活水平得到了很大的提高, 人们对食品的质量安全问题也越来与关注。农产品作为我国食品的重要来源之一, 也受到了较为广泛的关注, 在这样的背景下, 我国农产品质量安全质量信息体系的建立就显得尤为重要。对于传统的风险评估机制, 要不断进行革新, 做到与时俱进, 从而适应社会发展潮流。在农产品质