高职《旅游学概论》课程教材创新建设探索与实践.pdfVIP

高职《旅游学概论》课程教材创新建设探索与实践.pdf

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第31卷第3期 衡阳师范学院学报 NO.3V01.31 2010年6月 Journalof Normal 010 HengyangUniversity June.2 高职《旅游学概论》课程教材创新建设探索与实践 杨载田1’2,刘天翌2,杨芳1 (1.湖南科技经贸职业学院经济管理系,湖南衡阳421009; 2.衡阳师范学院资源环境与旅游管理系,湖南衡阳421008) 摘 要:目前高职《旅游学概论》教材建设比较活跃,但其质量不容乐观,主要存在精品教材缺乏、内容庞杂 而知识不新、重理论而轻实践等问题。为此,作者进行了实践性探索,并提出了“适应性”是高职教材生命活 力之所在;联合攻关才能上层次,出精品;强化服务功能,进行高职教材的立体建设等体验和建议。 关键词:高职;旅游学概论;课程教材;创新建设 中图分类号:G632.3 文献标志码:A 文章编号:1673—0313(2010)03—0148—03 通过教学和教育来培养适合生产、建设、管理、 使得本门课程的教材建设还很不成熟。 服务第一线需要的旅游高等技术应用性专门人才, 1.2 内容庞杂而知识不新 是高职旅游类专业教育的根本任务和中心主题。 由于高职《旅游学概论》教材的内容体系大多 而作为教育教学思想、方法和知识内容载体的课程 与本科教材编排相仿,故而不外乎对旅游与旅游 教材,又是其核心内容之一。本文仅就其教育教学 学、旅游活动与旅游者、旅游资源、旅游产品、旅游 的亲自经历和体验,对《旅游学概论》课程教材创新 业、旅游市场、旅游效应、旅游组织与旅游产业政策 建设问题略陈管见。 等内容进行叙述[2],显得十分庞杂。须知,高职与本 科的学制长短不同,课程教学时量有异,即使是三 1现状与问题 年制的高职学制,一般新开设的总课时量比本科少 1.1教材版本多而精品缺乏 1 000学时左右,其庞大的内容体系无法适应高职 《旅游学概论》是高职旅游类专业的一门基础 教学。综观高职各《旅游学概论》教材版本的理论 必修课程。因其地位重要,一般被安排在整个课程 与知识,一般都比较陈旧。如为了加速中国旅游与 体系的第一序位开设,也就成为了旅游类专业的先 国际接轨,国家早在2003年就颁布了《旅游资源分 导课程或入门课程,还有人将其称为“龙头”课程。 鉴于教育主管部门一再强调课程的层次性,也就是 各高职《旅游学概论》教材其编著者似乎根本就不 高职层次应该有本层次的专用教材,为此驱动着有 知道,或是视而不见,其教材仍在详细介绍1992年 志之士积极投入到了这一“龙头”课程的建设之中。 颁布的《中国旅游资源普查规范》,或者即使提及也 据有关研究成果表明,目前已出版的《旅游学概论》 是轻描淡写,要么一笔带过¨o;又如早在1995年2 教材不包括重复的就有22种之多Li],但综观其编著月,我国正式成立了“全国旅游标准技术委员会”, 者中新面孔居多,真正权威学者主编的《旅游学概 并经国家标准主管部门审定颁布实施了一系列与 论》教材鲜见,也就不可避免的出现了其教学体系、 国际接轨的标准。而我国新近出版的各种《旅游学 知识内容、框架结构等,基本上沿袭本科同类教材 概论》却很少介绍,其知识体系严重滞后于旅游发 的模式,真正创新的高职《旅游学概论》教材不多, 展中的新理论和新

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