生化公司酒精车间年终工作总结.docVIP

酒精车间XXXX年终工作总结 在公司和生产部的正确领导下，产品质量稳定、产量逐步提高，经济效益虽受到市场的冲击，比去年有所下降。但公司取得了明显的社会效应，知名度在明显提高。我车间克服了设备的严重老化，无大修时间等困难，酒精产量也在稳步提高，成本在逐渐下降。逐步使车间各项工作跨入良性运转的轨道，顺利完成了新老交接，平稳过渡。 现将XXXX年工作进行总结，为XXXX年的工作目标制定提供参考和指导。 一、XXXX年工作总结 1．XXXX年各种经济技术指标的完成情况 （1）XXXX年全年酒精生产量有望达到30005吨（由于浓浆富余影响环保，造成限产）。 （2）XXXX年全年DDGS产量为22877.05吨，出率为 76.1％（由于干燥机减速箱出现故障；10月、11月煤质差造成干燥机效果差，导致浓浆加入量减少）。 （3）XXXX年玉米单耗为 3.14 吨/吨酒精（其中消耗本地玉米约16000吨）。 （4）XXXX年淀粉酶单耗为1.91kg/吨酒精，糖化酶单耗为2.61kg/吨酒精。 （5）酒精电能单耗118.44KW/吨酒精；DDGS电能单耗186.87KW/吨酒精。 （6）酒精蒸汽单耗2.97吨/吨酒精；DDGS蒸汽单耗3.42吨/吨DDGS. （7）干酵母消耗0.17kg/吨酒精。 2．基础管理 在基础管理方面，打破了原有的管理体制，由以往的单纯的纵向管理向纵向、横向相接合的管理模式转变且将各种考核细化到具体的点上和人上。在人员管理方面，充分发挥副职和工段长的作用，严格考核，使其各司其职。在车间内进行宣传，做职工的思想工作，在严格管理的前提下，进行人性化管理，改善职工的工作环境，使其感受到大家庭的温暖。以奖励、教育为主，惩罚为辅，激发职工的主观能动性，使其主动地去工作，而不是被动的被管理。积极采纳职工的好的合理的建议，使车间的凝聚力得到了一定程度的提升。 在设备维修方面，完成了干燥机等重大设备的维修、维护，建立了重大设备，专人维护的设备管理制度，巡检制度；根据维修人员技术特点的不同，进行人员的调配，使设备的保养维护工作更趋合理化。加强工作的计划性，不打无准备之战，将维修的前期准备工作尽量考虑周全。在尽量不影响工艺执行的前提下，集中整治，以“维护”为主，使隐患消除于萌芽状态。 工艺方面，加强工艺纪律的执行力度，不定期检查，提高工艺执行人员的主动性；及时调整生产负荷，使前后得到更好的衔接。根据实际情况，及时调整。在技改方面，将改变以前的接种、繁殖工艺，利用干酵母在第一发酵罐进行接种、繁殖，减少能源消耗，减少污染环节。将二氧化碳洗涤水，收集返回第六发酵罐，减少酒精的损耗。加上全员的努力，减少设备事故的发生，生产状况良好，做到了历史上的突破。 环境卫生方面，改变以前被动检查为现在的主动检查，从设备抓起、从源头抓起，制定更合理的卫生制度，将责任区分配到人。 加强成本控制，从节约一滴水、一度电、一粒玉米，节约每一分维修费用开始，保持艰苦奋斗的优良传统，创造出低成本生产、高质量产出的好成绩。加强了设备的基础管理，制定了一系列的巡检制度、考核制度、设备润滑制度，克服设备老化的困难，及时发现和处理问题，有效的保证了生产的正常连续。在质量管理上，严格按照ISO9001质量管理体系，以此作为质量管理的准绳，不断满足顾客新的需求。 3．学习培训 车间主要从技能上、安全上、质量上和规章制度上对职工进行培训，进一步提高员工素质，建立公平竞争、优胜劣汰的用人机制。加强员工对员工手册的学习，培训员工把遵纪守法、谦虚好学、勤俭节约、爱岗敬业作为我们的基本行为准则。始终秉承与时俱进、奋发向上、开拓创新、永不满足的丰原企业精神，牢记“细节决定成败、过程决定辉煌”的行动理念。同时要求管理人员“以身作则、以技服人、以理服人、以德服人”的管理作风作为行动准则。把使员工真正从思想上正确理解丰原“严格管理、严而公正、严而有情、严而有信”的管理方针。进一步提高了职工的操作技术，严肃了工艺纪律，加强了职工的安全生产意识、质量意识和劳动纪律观念。 4．安全工作总结 车间的安全领导小组按时召开安全例会，完善了安全检查制度。 按照各自岗位的安全职责、安全检查制度，对车间的安全隐患进行了全面的检查，及时消除了隐患。定期组织职工进行安全培训，培养员工首先从意识上要有安全的理论，提高职工的安全意识，强化安全意识，要求真正做到以“预防为主”。坚决制止违章操作的现象存在，杜绝安全事故的发生。对于违章事故，严格按照公司对事故处理的“四不放过原则”，一定要责任人受到教育。 5．环保方面是车间工作中的不足。 由于先天不足，设计过于理想化，干燥能力偏小，导致浓浆存在一定的富余量，给环保工作带来了一定的压力。公司及车间正在积极想办法，增加干燥设备，以解决浓浆富余的问题。 二OO七年工作计划 XXXX年是崭新