2011年南昌市东湖区部分旅店卫生状况调查.docVIP

精品论文 参考文献 2011年南昌市东湖区部分旅店卫生状况调查 裴海飞 （东湖区疾病预防控制中心 江西南昌 330008） 【中图分类号】R195【文献标识码】A【文章编号】1672-5085（2011）44-0377-02 【摘要】 目的　掌握南昌市东湖区旅店业卫生洁具的卫生状况，为卫生部门的监督管理提供科学依据。方法 2011年1-9也，在南昌市抽取40家旅店的卫生洁具进行调查。结果 2011年合计检测各类卫生洁具样品430件，合格351件，合格率81.63%；星级宾馆和普通宾馆的合格率分别为91.03%和76.84%。结论 2011年南昌市东湖区旅店业卫生洁具的的卫生状况有待进一步改善，重点应对普通宾馆加强监督与管理。 【关键词】旅店业 卫生洁具 旅店行业是面向社会、面向人群的公告场所，宾馆内的卫生洁具是重要的传播媒介，卫生洁具消毒不合格，极具造成各种疾病的传播。为掌握南昌市东湖区旅店业卫生洁具的卫生状况，为卫生部门的监督管理提供科学依据，2011年1-9月在东湖区抽取40家宾馆的卫生洁具进行调查，结果如下。 1 对象与方法 1.1 对象 2011年1月到9月，在东湖区范围内随机抽取40家宾馆（星级宾馆12家，普通宾馆28家）。 1.2 方法 由卫生监测人员按照GB/T17220-1998《公共场所卫生监测技术规范》，随机抽取洗脸盆和恭桶样品，采用浸有灭菌生理盐水的棉拭子，用擦拭采样，按GB/T18204-2000《公共场所卫生标准检验方法》[1]检测金黄色葡萄球菌和霉菌，卫生评价按GB9663-1996《旅店业卫生标准》[2]。 1.3 统计学处理 用Excel 2003软件处理数据，各组数据间比较运用SPASS 10.0进行chi;2检验，以P＜0.05作为显著性差异界限。 2 结果 2.1 基本情况 共检测40家宾馆的卫生洁具样品430件，合格351件，合格率81.63%（见表1）。 表1 2011年南昌市东湖区旅店业卫生洁具检测结果 2.2 不同星级旅店卫生洁具检测情况 星级宾馆12家，检测样品145件，合格132件，合格率为91.03%；普通宾馆28家，检测样品285件，合格219件，合格率为76.84%，二者旅店卫生洁具合格率的差异性有统计学意义（chi;2=12.91，Plt;0.01） （见表2） 表2 不同星级旅店卫生洁具合格率的比较 2.3 不同类别卫生洁具检测情况 共检测洗脸盆205件，合格167件，合格率为81.46%；检测恭桶225件，合格184件，合格率为81.78%。不同类别卫生洁具合格率的差异性无统计学意义（chi;2=0.01，Pgt;0.05） （见表3） 表3 不同类别卫生洁具合格率的比较 3 讨论 结果表明，南昌市东湖区旅店业的卫生洁具消毒质量总体较好，合格率为81.63%,这与区委、区政府高度重视，与卫生监督检查部门严格执法，与经常进行卫生知识培训和指导有关。 星级旅店卫生合格率高于普通旅店，可能与以下因素有关：星级宾馆资金投入充足，各种设施齐全；认真执行卫生监督监测部门执法要求；内部管理完善，各项制度齐全。 普通旅店合格率较低，主要是硬件设施不足，从业人员流动性大，缺乏卫生和消毒知识。 参 考 文 献 [1]GB/T18204-2000公共场所卫生标准检验方法[S]. [2]GB9663-1996旅店业卫生标准[S].