南京市玉桥市场服装类商店的语言使用情况.pdfVIP

语言应用研究 南京市玉桥市场服装类商店的 语言使用情况 口黄善娟 摘 要：运用社会语言学的研究方法，以南京市玉桥市场的服装市场为考察对象，调查售货员和顾客在交谈 中的语言使用，分析方言与普通话在双方交谈中的使用情况。 ’ 关键词：商场 服装 语言使用 南京 一 、 引言 女性，因此也只对顾客的年龄因素进行了合理控制。问卷 商场里服装类商店的对话非常频繁，顾客和售货员 发放5O份，收回45份，回收率为9O％；其中有效问卷4O份， 之间砍价还价，顾客和顾客之间商量谈话，售货员和售货 有效率为88．9％。问卷共设计了两份，分别发放给售货员和 员之间空闲聊天，所有这些都能反映出商场语言的使用特 顾客。其中，售货员部分和顾客部分各收回有效问卷2O份。 色。由此可见，对服装类超市的语言使用情况进行调查具 访谈穿插在以上两个阶段之中进行。一部分是在观察 有现实可行的条件。 其购买过程的跟踪访谈，另一部分是在其填写完问卷后进 经过我们国家近年来的大力推广，普通话在学校、机 行的。前后共访谈3O余人次。 关、影视媒体等领域被人们广泛使用。同时，各个地区的 (三)调查内容 方言也逐渐向普通话靠拢。但是，在日常生活中，普通话 调查问卷的内容分为四个组成部分： 是否也已经成为人们的交际用语，人们又是否会因为所处 1．被调查者的基本信息，如年龄、性别、家乡、在南京 场景的不同放弃方言而使用普通话呢，这些问题是本次实 居住时间等可能对其语言使用产生一定影响的客观因素。 地调查的重点。 2．被调查者的南京话和普通话水平，以及他们对南京 二、调查基本情况 话和普通话的态度。 (一)调查范围 3．被调查者在日常生活和外出购物时的语言使用情况。 调查限于南京市玉桥市场里的服装商店，考察对象为 4．顾客和售货员之间的语言互动，语码转换现象。 商店里买衣服的顾客和售货员。 三、调查结果和分析 (二)调查方法 (一)售货员的语言使用情况调查 搜集语料采用了观察、问卷调查和访谈相结合的方 1．售货员的年龄、性别分布情况 法。调查分两个阶段展开。第一阶段从2Ol1年6月1号至 ＼ 年龄 性别＼ 2O～25 26～30 31～35 35～40 4O以上 2011年7月3号，主要进行前期的探索性调查，采用的方法 是隐蔽观察法。具体做法是到商店假扮买衣服的顾客，和 女 7 3 l 5 3 售货员进行交流，记录售货员使用的语言。除此以外，在 男 O 0 0 1 0 看衣服时留意听其他顾客和售货员的对话以及顾客之间的 2．售货员对普通话的态度 对话情况。累计观察时间为2O小时左右。 20位售货员中有l8位认为普通话 “不错，不难听”， 第二阶段为问卷调查。设计问卷进行调查，问卷发放 占总人数的9O％，有2位认为普通话 “优美动听”，占总 时间是2011年8月。由于受人力、时间等的限制，样本的抽 人数的1O％。由此可见，大部分售货员对普通话持认可态 取借鉴了陈松岑 (1983)对北京城区居民进行称谓调查时 度。这种对普通话的认可态度在一定程度上能映射出售货 所采用的方法，即非随机的偶遇抽样。