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糖尿病人的膳食和运动
糖尿病人的膳食与运动;糖尿病治疗的五驾马车;食动平衡理论;
;内 容; 中国居民平衡膳食宝塔;水果是甜的,不能吃
多吃杂粮总有好处
素油多吃没问题
蛋白质可以多吃
喝干喝稀都一样
只要是粗粮和青菜,怎么烹调都可以;糖尿病人合理膳食的益处;糖尿病人合理膳食的原则;;2、各种营养物质摄入均衡;蛋白质;;;;;;多饮水、不推荐饮酒;可以吃水果,但须掌握时机及数量
应将水果的热量计入每日总热量内
吃水果最好在两餐之间做加餐用
允许吃水果的条件:
血糖控制比较理想
空腹血糖<7.8mmol/L
餐后血糖<10.0mmol/L
糖化血红蛋白<7.5%
病情稳定:无经常出现高血糖或低血糖;;常见水果的GI;;又称为等值食物交换
同类食物在一定重量内所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和热量相似
不同类食物间所提供的热量相同
份的概念
通常将含90千卡热量的一定重量的食物称作1份
同类食物或含有营养素比例相近的食物可以互换
;等值谷薯类交换表;提供热量90kcal,碳水化合物17g,蛋白质5g;等值水果类交换表;等值肉蛋类食品交换表;等值大豆食品交换表;等值奶类食品交换表;等值油脂类食品交换表;等值硬果类食品交换表;食品交换份表;根据体型和劳动强度计算膳食能量
理想体重=实际身高(cm)-105
判断活动强度
膳食能量=标准体重(kg)×单位体重膳食能量系数
;热量;饮食技巧;注意事项;合并症的处理;外出时应注意;;内 容;文献回顾; 据LaCroix对1645名65岁以上人群的 4.2年前瞻性研究显示:
与每周步行小于1小时相比,每周步行4小时以上者,其心血管病住院率减少69%,死亡率减少73%。;适量运动有益健康;多种保健 功效:
?血压
?高密度脂蛋白(有益胆固醇)
? TG(甘油三酯 — 有害脂肪)
体重管理
压力管理;为改善血糖控制和胰岛素抗性
以每周至少 150 分钟的中度至剧烈有氧运动为目标
每周至少 3 天处于活跃状态,不超过 2 个连续休息日
每周 2 至 3 次的抗阻训练,无增殖性视网膜病变和适当监督
对体重减轻的益处
体重减轻:如仅依赖于运动,得达到每天60 分钟的运动量
体重维持:每周达到 7 小时的运动可能会有益
; 运动特别注意事项
患者正使用磺脲、胰岛素等药物,易出现低血糖症(低血糖)
要一直携带一些含碳水化合物的食物,以治疗低血糖
若出现足部并发症,则应确保患者在运动期间所穿鞋是合适的
; 糖尿病运动禁忌;Ⅰ型糖尿病病情稳定者
Ⅱ型糖尿病患者空腹血糖在7.8—9mol/L
Ⅱ型糖尿病患者餐后血糖在11.1mol/L以内;糖尿病人的科学运动;如何适量运动?;有恒;有序;有度;运动类型、方式的选择;运动类型;运动时间;注意事项;随身携带糖尿病保健卡
本人的姓名、年龄、家庭住址和电话号码
运动前后及时监控血糖
运动前测血糖,低于6毫摩尔/升,或大于14毫摩尔/升则不宜运动
运动中随身携带食品避免低血糖发生(尤其是对于胰岛素治疗的患者);选择适合自己的运动
避免高强度运动,由低强度开始开始
穿合适的鞋,注意足部护理
运动前多饮水
长时间激烈运动应监测血糖并注意调整降糖药物及胰岛素剂量
运动减体重应缓慢进行,每周减重少于400g
;高血压---不举重屏气
周围血管病变---走---休息---走
视网膜病变----不举重、不潜水、头不低于腰
周围神经病变----避免过度伸展,不负重
运动会引起食欲增加,消化功能增强,应注意饮食控制
;预防运动中低血糖;运动中出现低血糖如何处理;营养是 2 型糖尿病治疗计划的重要组成部分
碳水化合物比蛋白质或脂肪更易使血糖升高
份量控制将有助于血糖控制和体重减轻
运动有助于降低血糖,增进心脏健康以及预防糖尿病
;谢谢大家!!
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