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二00四学年第一学期四年级口算比赛试卷 姓名 班级 学号 得分
如何开展劳动与技术教育中的“家政”教育
湖州市吴兴区文苑小学 钱 芳
一、新教材的宗旨:
以项目为载体,使学生掌握技能、注重探究、引导创新,形成良好的技术素养,并重视劳动与技术教育和社会实践以及社区服务的有机结合。
二、劳技教育新理念:
(一)在动手与动脑的紧密结合中促进学生技术素养的形成
劳动与技术教育以学生的操作性学习为主要特征、也就是我们常说的“做中学”和“学中做”。但劳动与技术教育的主旨并不仅仅停留在一般的“操作”层面,它强调学生通过人与物的作用、人与人的互动来从事操作性学习,强调学生技术操作过程中技术意识的形成、技术思维的培养、技术能力与态度等方面的发展,强调规范操作与技术创新意识的统一。学生的操作学习过程是富有生机、充满探究的学习过程,是手脑并用的过程。
(二)从作品引导学生的劳动与技术学习活动
小学3--6年级学生的思维活动以形象思维为主。顺应这一年龄阶段学生的生理和心理特征,提倡用可感而形象的技术作品来引导、来组织学生的劳动与技术学习活动。技术作品的表现形式多种多样,可以是一个模型、一件工艺品,也可以是一盘菜、一个生长着的作物等。通过作品的制作,学生可以获得材料认识、工具运用、操作程序、技术要领等方面的知识和技能,还可以通过作品引导学生的设计、评价以及作品宣传等活动。
(三)逐步增加劳动与技术教育中的技术含量
劳动与技术教育既要符合学生的认知发展规律,又要反映技术发展的内在机理,还要体现一定的时代特征。小学3--6年级劳动与技术教育,在强调学生劳动观念和劳动习惯形成的同时,应注重通过具有一定技术含量的教育内容的学习,对学生进行技术启蒙。应根据学生的不同年龄阶段,逐步增加劳动与技术教育中的技术含量,充实具有现代意义的教育内容,以增强劳动与技术教育的现代性和对学生的吸引力。
(四)拓展学生的劳动与技术学习经历,追求工具价值与发展价值的统一
通过劳动与技术教育内涵的深化和外延的拓展来丰富学生的学习内容和改变传统的学习方式,实现劳动与技术教育工具价值与发展价值的统一。如工艺制作的学习对象应从单纯的作品制作向作品设计、作品评价两方面拓展,农业技术的学习对象应从单纯的作物栽培和动物饲养向品种改良、产品储存与加工、市场营销等方面拓展。这样,既能顺应社会主义市场经济的发展需要,又能拓展学生的劳动与技术学习经历,发展学生的共通能力。
(五)与其他学科的整合
1、通过学科之间教学内容和技能的整合,探求提高包括各学科在内的学科课堂教学效率的提高的途径。探求更新教师的教学观念、提高教师教学能力的方法和途径。探求整合课程对课堂教学的内容、方式方法以及课堂教学模式影响及其规律,形成可行、可靠、可操作的办法。
2、检测整合课程对学生知识的拓展、思维与技能发展、个性的发展、实践、能力和创新能力发展的影响,获取经验。
三、“家政”教育的基本内容与目标要求:
1、通过简单的手缝作品的设计、制作及评价活动,了解简易手工制作的一般过程,掌握相应的制作方法,体验劳动的可贵和创造的愉悦。
●能使用一些常用针法缝制简单的布艺品,能设计和制作手缝工艺品并作出评价与说明。
●色彩的搭配实现了与美育的整合。
2、学习简单菜肴制作,并作简单评价,体验生活学习所带来的快乐。
●能说出常见食品的种类,能分辨食物的生熟和鉴别变质食品。
●在家长的指导下,亲身经历买菜、摘菜、洗菜的过程,学习使用常用炊具和做简单的饭菜。
3、了解物品洗涤的基本常识,学会清洗衣物器皿,形成良好的习惯。
●能使用常用洗涤用品进行一些器具和小物件的清洗,并注意洗涤安全。可以和常识课的有关内容进行整合。
●能辨认常见纺织品的标识,能在家长指导下进行一般衣物的洗涤、晾晒和折叠。
●具有水资源保护的意识,形成节约用水的良好习惯。
4、学会使用家用电器,增强安全意识。
●了解安全用电的基本常识,养成节约用电的习惯。
●会阅读简单的家用电器说明书,掌握收音机、录音机、电视机、电风扇、洗衣机、电冰箱、空调等家用电器的一般使用方法。
5、通过调查、讨论、购物等活动,形成初步的消费与理财意识。
●初步认识货币的意义,学会管理和合理使用零花钱。
●参与家庭的购物活动,懂得“货比三家”。
●了解家庭的收支项目,形成初步的消费与理财意识。(记帐等内容)很好地与数学学科进行整合。
【案例描述与评析】
课例一:煮鸡蛋
案例一:“煮鸡蛋”的两种设计
●教学设计一:
1、导入:早餐的营养对人很重要,早上吃个蛋对我们生长有好处,今天我们主要来学习煮鸡蛋。
2、学习:
①请学生说说:鸡蛋有哪些营养呢?
②学生看书、交流应该如何煮鸡蛋呢。
3、拓展:
①请学生说说鸡蛋还有哪些烧法和吃法呢。
②学生举例:煎蛋、番茄炒蛋、红烧蛋……
4、实践:让我们来做一做。
● 教学设计二:
1、导入:我们都
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