教学单元计划：享受健康一起来~饮食评估大考验.docVIP

教學單元計劃：享受健康一起來~飲食評估大考驗 設計者 姓名 張家錚 email T327@.tw（代表） 學校 台北市立內湖國民中學 地址 台北市內湖區陽光街一號 教學單元概覽 教學單元名稱 享受健康一起來~飲食評估大考驗 單元問題 了解我們每天吃的食物分成哪六大類。 知道六大類食物所含的六大營養素。 要如何吃得營養、安全又經濟。 如何適量攝取每類食物。 建立正確的飲食觀念。 教學單元摘要 認識每日飲食指南及了解六大類食物。 學科領域(可複選) 國中學科領域 語文 數學 健康與體育 生活 社會 自然與生活科技 藝術與人文 綜合活動 其他: 學年 學前教育 小學1~2年級 小學3~4年級 小學5~6年級 國中1年級 國中2年級 國中3年級 職業學校 高中1年級 高中2年級 高中3年級 其他: 學生學習目標/成果 認 知 目 標 1.能說出食物的六大類 。 2.能分別說明六大類食物具有哪些主要營養素。 3.能分辨食物屬於哪一類並將學習單上的食物正確分類。 4.能判斷六大類食物的份量。 5.能互相代換同類食物。 6.能了解食物金字塔的意義。 7.能說出青少年每日飲食建議量。 8.能說出青少年及成人營養素需求的不同。 情意 目標 1.能主動參與討論。 2.能熱烈回答問題。 3.能檢