FTNIR光谱法定量分析烟草薄片中5种常规化学成分研究.pdf

FT—NIR光谱法定量分析烟草 薄片中5种常规化学成分 段焰青1孔祥勇2杨涛2 (1_红云烟草(集团)有限责任公司技术中心，昆明650202； 2．云南瑞升烟草技术(集团)有限公司，昆明650106) 摘要为了研究近红外光诺分析技术预测烟草薄片中的总糖、总氪、烟碱、钾和氯音量 的可行性，本文以250个具有代表性的烟草薄片样品的近红外漫反射光谱数据和它们相对应化学 测定数据为基础，通过偏最小二乘法(PLs)建立了以上5种成分的近红外分析模型，并对模型的 预测效果进行了评价。结果表明：近红外预测值与化学测定值之间具有很好的相关性，各模型 均具有较好的预测准确性，总糖实际预测的平均相对误差为2．85％，总氟、烟碱、钾和氯模型 实际预测的平均误差分别为0．10％、0．07％、O．19％和0．09％。各模型的预测熏现性，即相对标 准偏差(RSD)均小于4％。因此，可以用近红外光谱法快速、简便和大批量地分析烟草薄片中的 以上5种化学成分。 关键词近虹外；烟草薄片；总耱；总氟；烟碱；钾；氯 烟草薄片是20世纪50年代发展起来的，以烟梗末、烟叶末和其他烟草碎末等“下脚料” 为主要原料，通过造纸法、辊压法或稠浆法等方法制作的、性状接近甚至优于天然烟叶的再 造烟叶。烟草薄片具有填充值高、燃烧性能好和焦油释放量低等诸多优点，因此被普遍应用 到低焦低害卷烟的开发和生产上，它对降低卷烟成本、节约原材料消耗以及生产低焦低害卷 烟均具有重大意义。在当前卷烟减害降焦浪潮的推动下，国内烟草企业积极开展再造烟叶的 研究、开发和应用工作。 薄片质量的优劣，往往与其内在的化学成分含量多少有很密切的关系。因此，对薄片 的评价和质量控制，都需要首先测定其总糖、还原糖、总氮和烟碱等常规化学成分。目 前，烟草行业通常采用连续流动注射法测定薄片的常规化学成分，但该方法程序较为繁 琐，耗财耗时，且还会因操作人员的技术水平差异致使测定结果存在很大的精度误差。 近几年，近红外光谱分析技术以其样品前处理简单、经济实用、快速精确的优势大量应 用于烟草行业中烟叶及成品烟丝多种化学成分的分析检测【l“]。由于烟草薄片来源于烟草 材料，从理论上来说，薄片的化学成分差异也会在其近红外吸收光谱上体现出来，因而 应用近红外光谱法对薄片化学成分进行分析检测具有极大的可行性，但目前尚未见到有 关的文献报道。为此，我们开展了应用近红外光谱分析技术测定烟草薄片中的总糖、总 氮、烟碱、钾和氯含量的探索。 、 作者简介：段焰青，男．1973出生，博士，工程师。9．003年毕业于法国奥尔良大学和云南大学植物生理生态学专业， E—mail：j％一dyq@knv,f．cam。 449 1材料和方法 1．1仪器设备 Nicolet CYCIDIEE 田Analyst7．1定量分析软件(美国热电尼高利公司)；FOSS 1093型旋风磨(美国 型天平(感量o．019，德国赛多利斯公司)；常规化学器皿。 1．2样品与处理 本研究中的250个烟草薄片样品是用造纸法薄片生产工艺，由国内企业生产。样品首先 在40。C烘箱中干燥3h(至可用手捻碎，此时含水率为6％一8％)。取出后，冷却至室温 [(20±2)℃]，再用旋风磨粉碎．粉末装瓶密封，常温避光放置，待用。 1．3光谱数据采集 取约69薄片粉末，置于5cm石英杯中，用“图章”形压样器轻轻压平杯中样品后，放到 光谱仪旋转台上扫描。扫描时以积分球镀金内壁作背景，每取一个样品扫一次背景。扫描 前，应用RESULTIM集成软件编定样品光谱采集的工作流程，并使光谱仪开机预热至少 薄片的近红外漫反射光谱如图1所示。 它≥}一蜊簧瞄 mnmmnmnnnnnnmmnnm仉nnnnmnnm仉