空心莲子草皂苷的微波辅助提取工艺.pdfVIP

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2018-04-07 发布于北京
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空心莲子草皂苷的微波辅助提取工艺.pdf

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84 2011，V01．32，No．02 食品科字 ※]二艺技术 l——I -l●-____-__l●-●______●●--ll-●-●I_l_I-I—II I…一一一IIII_●l●●_●I 空心莲子草皂苷的微波辅助提取工艺蔡凌云1,2，黎云祥2，贺顺美2，潘启兵2，粟远荣I (1．凯里学院环境与生命科学学院，贵州凯里 55601l； 2．西华师范大学生命科学学院，西南野生动植物资源保护教育部霞点实验室，四川南充 637002) 摘要：目的：确定空心莲子草皂苷最佳提取T艺。方法：采用微波辅助法提取空心莲子草中的皂苷类化合物，通过正交试验确定最佳提取工艺；以齐墩果酸为对照，采用分光光度法在570nm波长处测定其中的皂苷，回归方微波功率640W、间歇提取4次。结论：选出了空心莲子草皂苷的最佳提取工艺，用齐墩果酸做标准品，采用分光光度法测定皂苷含量，操作简便，结果准确。关键词：空心莲子草；皂苷；微波辅助提取法 ofMicrowave—assistedExtractionof fromtheWholePlantof Optimization Saponins Alternant heraphiloxeroides(Mart．)Griseb CAI Shun-mei2，PAN Ling—yunl，2，LIYun·xian92，HE Qi—bin92，SUYuan-rong‘ EnvironmentalandLife 55601 forSouthwestWildlife (1．Schoolof Sdence，Kaili University，Kaili1，China：2．KeyLaboratory ofLife WestNormal Resouces of Science，China Conservation，MinstryEdacation，CoUege University，Nanchong637002，China) for ofall themicrowave—assistedextractionof fromthewhole Abstract：Objective：Thedevelopmentoptimalprocess saponias ofAlteman inthis Wasusedforthe presented plant theraphiloxeroides(Mart．)Griseb(APG)inpaper．Methods：Microwave achieved extractionof with methanolsolutionasanassistant Was aqueous approach，an